Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Запеканка из цветной капусты

Ингредиенты:
Цветная капуста – 0,5 кг;
Сыр твердый – 100-150 грамм;
Ветчина (или колбаса, сосиски)- 150 грамм;
Репчатый лук - 1 шт;
Укроп – 5-6 веточек;
Яйца – 4-5 шт;
Молоко – 300 мл;
Чеснок – 1-2 зубчика;
Соль – по вкусу;
Масло подсолнечное - для жарки.

Описание процесса приготовления:
Запеканка из цветной капусты получается очень нежной, вкусной, сочной и очень просто готовится. Кроме того, сама по себе цветная капуста весьма полезна - содержит большое количество витамина C и витаминов группы B. Если вы придерживаете вегетарианского образа жизни или соблюдаете пост, просто исключите ветчину. Для приготовления этого блюда, я использовала форму размером 20 на 30 сантиметров.

Приготовьте необходимые продукты.

Цветную вымойте в теплой воде, затем разделите на соцветия и быстро отварите в кипящей подсоленной воде в течении 3-4 мин.

Лук мелко нарежьте. Ветчину нарежьте кубиками. Обжарьте на растительном масле лук до золотистого цвета, добавьте к луку ветчину и обжаривайте еще 1 минуту.

Приготовьте заливку. Для этого яйца взбейте венчиком, добавьте к ним молоко, пропущенный через пресс чеснок, немного посолите и еще немного взбейте венчиком.

Сыр натрите на крупной терке.

Отварную цветную капусту сложите в форму для запекания, сверху посыпьте лук и ветчину. Затем притрусите нарезанным укропом.

Залейте капусту яичной заливкой и посыпьте тертым сыром.

Поставьте форму с цветной капустой в разогретую до 190°С духовку на 25-30 минут.

Готовой запеканке из цветной капусты дайте немного остыть, а затем разрежьте на порционные кусочки и подавайте к столу.

Приятного вам аппетита!
Успехов в приготовлении! 
Запеканка из цветной капусты. Ингредиенты:Цветная капуста – 0,5 кг;Сыр твердый – 100-150 ...
Запеканка из цветной капусты. Ингредиенты:Цветная капуста – 0,5 кг;Сыр твердый – 100-150 ... - 2
Запеканка из цветной капусты. Ингредиенты:Цветная капуста – 0,5 кг;Сыр твердый – 100-150 ... - 3
Запеканка из цветной капусты. Ингредиенты:Цветная капуста – 0,5 кг;Сыр твердый – 100-150 ... - 4
Запеканка из цветной капусты. Ингредиенты:Цветная капуста – 0,5 кг;Сыр твердый – 100-150 ... - 5
Запеканка из цветной капусты. Ингредиенты:Цветная капуста – 0,5 кг;Сыр твердый – 100-150 ... - 6
Запеканка из цветной капусты. Ингредиенты:Цветная капуста – 0,5 кг;Сыр твердый – 100-150 ... - 7
Запеканка из цветной капусты. Ингредиенты:Цветная капуста – 0,5 кг;Сыр твердый – 100-150 ... - 8
Запеканка из цветной капусты. Ингредиенты:Цветная капуста – 0,5 кг;Сыр твердый – 100-150 ... - 9
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,0 - 71 отзыв
Нравится68
Поделитесь записью с друзьями
Ольга Ольга
класс!
***Ия(суперсити) ***Ия(суперсити)
Forget-me-not Forget-me-not
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств для секса Ошмяны Сайт знакомств Ошмяны с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно Сайт знакомств Ошмяны с женщинами кому за 50 без регистрации бесплатно Сайт знакомств Ошмяны с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно Сайт знакомств Ошмяны для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно Сайт знакомств онлайн Ошмяны для взрослых без регистрации бесплатно Сайт знакомств Ошмяны с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно