Ñàëàò "Ñåóë"

Ñàëàò "Ñåóë"

Î÷åíü âêóñíûé, ïèêàíòíûé è ëåãêèé â ïðèãîòîâëåíèè ñàëàò.
Ãîòîâëþ òàêîé ñàëàò äîâîëüíî ÷àñòî, îñîáåííî, êîãäà ãîñòè óæå íà ïîðîãå.

Èíãðåäèåíòû:
- 3 êàëüìàðà,
- 100 ã ìîðêîâè "ïî-Êîðåéñêè",
- 2 ÿéöà,
- ìàéîíåç (éîãóðò),
- ïó÷îê çåëåíè ïåòðóøêè èëè óêðîïà,
- ñîëü è ïåðåö ïî âêóñó.

Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Êàëüìàðû ïîìûòü, óäàëèòü ïëåíêó (äëÿ òîãî ÷òî áû ïëåíêà ëåã÷å ñíèìàëàñü íóæíî èõ îøïàðèòü ãîðÿ÷åé âîäîé). Êàëüìàðû îòâàðèòü â êèïÿùåé âîäå íå áîëåå 3 ìèíóò (èíà÷å îíè áóäóò ðåçèíîâûìè). Ïîñëå òîãî êàê îíè ñâàðèëèñü, îáäàòü èõ õîëîäíîé âîäîé è ïîðåçàòü ñîëîìêîé.
2. ßéöà îòâàðèòü â êðóòóþ, îñòóäèòü è ïîðåçàòü.
3. Çåëåíü ìåëêî ïîðóáèòü.
4.  ãëóáîêóþ ñàëàòíèöó âûëîæèòü âñå èíãðåäèåíòû. Çàïðàâèòü ìàéîíåçîì (ëó÷øå äîìàøíèì) èëè íàòóðàëüíûì éîãóðòîì. Åñëè ó âàñ ìîðêîâü íå îñòðàÿ, òî æåëàòåëüíî äîáàâèòü çóá÷èê ÷åñíîêà. Õîðîøåíüêî ïåðåìåøàòü.
Ñàëàò ãîòîâ!
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Åñëè ó âàñ íåò ãîòîâîé ìîðêîâè ïî êîðåéñêè, òî âêóñíûé ðåöåïò ýòîãî ñàëàòà âû ìîæåòå íàéòè ó íàñ.