Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Рецепт блинов на кефире, которые получаются даже у тех, у кого они не получаются никогда) 

Ингредиенты 

пол-литра кефира или простокваши 
стакан молока 
1 яйцо 
1-2 столовые ложки сахара 
пол-чайной ложки соли 
чайная ложка соды 
мука 
растительное масло 

Способ приготовления 

В кастрюлю наливаем подогретый до теплого, но не горячего состояния кефир (или подогреваем в кастрюле).Туда же выкладываем сахар, муку, соль, соду, яйцо и тщательно размешиваем. Муки класть столько, чтобы тесто получилось как густая сметана. 

1 стакан молока доводим до кипения и вливаем в кастрюлю струйкой, помешивая. ( Да, вливаем кипящее молоко! Просто завариваем тесто). Затем вливаем 2 ст. ложки растительного масла, тщательно размешиваем и все! 

Тесто для выпечки блинов готово. Я обожаю блины с дырками, а по этому рецепту дырок на блинах столько, сколько звезд на небе! Отсюда такое и название блинов. Блины сладкие, сочные, вкусные. они всегда получаются! 

А по старинным рецептам тесто для блинов всегда заваривали стаканом кипящего молока. Можно использовать кипящую воду, но блины будут уже не такие.

Приятного аппетита!
Успехов в кулинарии!
Рецепт блинов на кефире, которые получаются даже у тех, у кого они не получаются ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,5 - 114 отзывов
Нравится111
Поделитесь записью с друзьями
Романтичная Романтичная
Вместо молока беру стакан кипятка
Марина Марина
Делаю на молоке, а в конце замеса добавляю стакан кипятка.Получаются тоненькие, ажурные блинчики в дырдочку.Мммм..вкуснота
Марина Марина
Многим читателям это понравилось
Сайт секс знакомств Борок без регистрации бесплатно Сайт знакомств Борок с мужчинами с номерами телефонов без регистрации Сайт знакомств Борок для серьезных отношений без регистрации Сайт знакомств Борок с девушками без регистрации Сайт знакомств Борок кому за 35 бесплатно Сайт знакомств Борок для взрослых без регистрации Сайт знакомств Борок с телефонами и фото
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно