Î÷åíü âêóñíûé ñàëàò èç êàëüìàðîâ ñ ïëàâëåíûì ñûðîì

Î÷åíü âêóñíûé ñàëàò èç êàëüìàðîâ ñ ïëàâëåíûì ñûðîì

Èíãðåäèåíòû:
- êàëüìàðû — 300 ã,
- ÿéöà — 2 øò,
- çåëåíü,
- ñûðîê ïëàâëåíûé — 1 øò,
- ÷åñíîê — 2 äîëüêè
- ìàéîíåç

Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Òóøêè êàëüìàðîâ âûìûòü, óäàëèòü âíóòðåííîñòè, î÷èñòèòü îò ïëåíî÷êè è óäàëèòü õðÿùåâóþ ïëàñòèíêó; îòâàðèòü êàëüìàðîâ, îïóñòèâ â êèïÿùóþ ïîäñîëåííóþ âîäó è âàðèòü 2 ìèíóòû ñ ìîìåíòà çàêèïàíèÿ.
2. Êàëüìàðû âûíóòü èç îòâàðà, îõëàäèòü è ïîðåçàòü ñîëîìêîé.
3. Ïëàâëåíûé ñûðîê íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå (ñûðîê ïðåäâàðèòåëüíî õîðîøî îõëàäèòü â õîëîäèëüíèêå).
4. ßéöà îòâàðèòü è ïîðåçàòü êóáèêàìè.
Çåëåíü ìåëêî ïîðåçàòü.
5. ×åñíîê ïðîïóñòèòü ÷åðåç ïðåññ è ñìåøàòü ñ ìàéîíåçîì.
6. Ñîåäèíèòü êàëüìàðû, ñûð, ÿéöà, çåëåíü.
7. Çàïðàâèòü ñàëàò ìàéîíåçîì, ñìåøàííûì ñ ÷åñíîêîì.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Óñïåõîâ â êóëèíàðèè!