Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Таратушки на кефире

Ингредиенты:

• 1,5 стакана кефира (или простокваши, или кислого молока).
• 1 яйцо
• 3 ст. ложки сахара
• 2 ст. ложки растительного масла
• 0,5 ч. ложки соли
• 0,5 ч. ложки соды
• муки около 2-3 стаканов (если тесто липнет к рукам, подсыпать еще)
• по желанию - пакетик ванильного сахара или 1 ст. ложку коньяка

Приготовление:

Замесить мягкое тесто (но чтобы не прилипало к рукам), накрыть и оставить "отдыхать" на 20 минут.
Затем посыпать стол мукой, разделить тесто на 2 части, из каждого раскатывать прямоугольный пласт не тоньше, чем 1 сантиметр.
Нарезать пласты на небольшие прямоугольнички, в середине прорезать отверстие, и через отверстие вывернуть таратушки, как хворост (см. фото).
Жарить с 2-х сторон на сковороде в достаточно обильном слое разогретого растительного масла.
Масла должно быть достаточно, но и не излишне много; при необходимости масло можно понемногу подливать.

Приятного аппетита!
Успехов в кулинарии!
Таратушки на кефире. Ингредиенты:• 1,5 стакана кефира (или простокваши, или кислого молока).• 1 ...
Рейтинг записи:
7,0 - 158 отзывов
Нравится151
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Наталь Я Наталь Я
Это очень вкусно)))
Вера Вера
все вкусное вредно!:))
Инесса Инесса
Марина Марина
Такую вредность Вера , пекли наши бабушки и мамы, теперь и мы . Все выросли . Теперь и мы учим этой вредности своих детей и внучек . ЭТО ЕЩЁ НИ ВРЕДНО. ВРЕДНО В ДРУГИХ МЕСТАХ
Galla Galla
Надо попробовать, спасибо
Любовь Любовь
Мои дети и внуки , очень любят домашнюю выпечку. Все что в магазине все вредно.
Я Я
👍
Наверх