Грибная солянка на зиму.
Нам понадобятся:
1 кг грибов,
1 кг помидор,
1 кг капусты,
1 кг моркови,
1 кг лука,
подсолнечное масло без запаха.
Грибы, лук, помидоры порезать, капусту нашинковать, морковь потереть на крупной тёрке.
Всё по отдельности жарить до полу-готовности.
Соединить все, посолить по вкусу и тушить 1 час, добавить уксус 9% — 1 сл. л.
Разложить в банки, закатать, укутать. Солянка грибная с капустой на зиму получается очень вкусная.
Грибы лучше брать пластинчатые: сыроежки, рыжики. Но и с трубчатыми грибами — тоже объедение.
Такую грибную закуску можно сразу кушать, но можно подождать несколько месяцев и, когда за окном будет хозяйничать зима, отварить картошечку, открыть баночку солянки и с наслаждением вспоминать лесные прогулки.
Радуйте свою семью вкусными грибными заготовками. Бабушкин погребок - огромный склад уникальных рецептов.
Приятного аппетита!
Успехов в кулинарии!
Поделитесь записью с друзьями
8 вещей, которые вы никогда не стали бы делать без рекламы
Надежда Франк, автор книги «Эпоха служит рекламистам», составила список вещей, к которым людей приучила реклама.
1. Чистить зубы
Чистка зу...
Надежда Франк, автор книги «Эпоха служит рекламистам», составила список вещей, к которым людей приучила реклама.
1. Чистить зубы
Чистка зу...
Посмотреть ещё 4 фотографии
Paris
Знакомства Ярославская область для серьезных отношений
Знакомства Ярославская область с мужчинами бесплатно
Знакомства Ярославская область с женщинами без регистрации бесплатно
Знакомства Ярославская область с девушками
Секс знакомства Ярославская область без регистрации
Знакомства Ярославская область для взрослых
Знакомства Ярославская область без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 635 980 человек
Следующая запись: Рецепты - 23 сентября 2022 в 13:10
Лучшие публикации