Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Помидоры маринованные сладкие 

На 3х л банку: 
помидоры крепкие мясистые 1,5-2 кг (зависит о размера),1 крупный сладкий перчик 

Для маринада: 
150 г сахара, 60 г соли, 2 ст.л. 9% уксуса(=30 мл) 

Банки хорошо вымыть, ошпарить кипятком. Перчик разрезать на 6 частей вдоль. Помидоры тщательно вымыть и уложить в банки, прослаивая полосками перца. НИКАКИХ ДРУГИХ СПЕЦИЙ НЕ НАДО!!!!!! 
Я закладку на 3л банку разделила на три литровые баночки (мой любимый размерчик)))), поэтому перец уложила вдоль стенок, а не прослаивала им помидорки. Подготовленную банку залить крутым кипятком, прикрыть крышкой и оставить на 20 минут. Затем эту воду слить в кастрюльку, добавить соль, сахар, закипятить, дать 5 минут покипеть, влить уксус и этим маринадом сразу же залить помидорки. Закатать, перевернуть и укутать ДО ПОЛНОГО ОСТЫВАНИЯ в одеяло или т.п. Все!
Помидоры маринованные сладкие .На 3х л банку: помидоры крепкие мясистые 1,5-2 кг (зависит о ...
Рейтинг записи:
7,0 - 158 отзывов
Нравится156
Поделитесь записью с друзьями
Марина Марина
Николай Николай
вкуснятина....проснулся аппетит
Наверх