Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Картошка в сметане

Нам понадобится: 

картофель 
сметана 
сыр 
специи для картофеля 
Количество ингредиентов не рассчитывала…расскажу примерно! А вы на фотки смотрите и всё поймете. 

Смешиваем сметану с водой 1х1, добавляем специи для картофеля (их много разных продаются в пакетиках). Хорошо перемешиваем. 

Картофель чистим, режем тонкими кружочками и выкладываем слоями на смазанный маслом протвень. Каждый слой солим. 

Заливаем сметанной смесью. И ставим в духовку на 45-50 мин. 

Достаем, выкладываем сверху тертый сыр и ставим еще на 15 мин, до образования румяной сырной корочки.
Рейтинг записи:
6,5 - 108 отзывов
Нравится105
Поделитесь записью с друзьями
Мила Мила
можно, возни много для простого блюда, такую картошечку для мяса по-французски или запеканки, а так нарубил наварил картохи и в тарелку сметанки - готово.
Ангелина Ангелина
Ириshка Ириshка
Я делаюю в сливках. Нет кислого придающего дешевизну и простоту ненужную привкуса сметанного. Картофель отвариваю, нарезаю кружками, выкладываю в противень в 2-3- слоя, заливаю сливками, сверху немного тертого сыра, 10-15 мин и готово. Можно сыр со сливкми смешать, его немого нужно. Иногда завариваю Бешамель н молоке, когда лень за сливкми идти) Получается картофель Дофине, его готовить легче, чем Буланжер)
Наверх