Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Идеальные сырники 

Ингредиенты:

Творог — 600 г.
Яйцо небольшое — 1 шт
Соль — 1 щепотка
Сахар (опционально) — 100-150 г 
Мука — 2 ст. л.

Приготовление:

1. Все смешать, перетирать творог через сито не обязательно. Мокрыми руками скатать шарики.
2. Обвалять в муке, стряхнуть излишки. 
3. Выложить сырники на раскаленную сковороду, убавить огонь до среднего. 
4. Как только с одной стороны получится красивый румяный цвет, перевернуть, накрыть крышкой и оставить доходить до такого же цвета, только под крышкой, на медленном огне.
5. Выложить готовые сырники на тарелку с бумажным полотенцем.

Приятного аппетита! 
Рейтинг записи:
6,5 - 125 отзывов
Нравится119
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Галя Галя
А для чего накрывать крышкой???
Карина Карина
Чтобы пропеклись !
Светлана Светлана
Галина Галина
Надежда Надежда
Изюм ещё.
Галя Галя
Они и так пропекутся,без крышки)
Наверх