Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Гедлибже 
Гедлибже — блюдо кабардинской кухни. Очень простое, сытное и вкусное благодаря изумительному соусу из жареного лука и сметаны.Попробуйте это очень простое, но вместе с тем вкусное и пикантное блюдо. 

Ингредиенты: 
Курица (800 г.) Лук репчатый (3 шт.) Чеснок (2 шт.) Сметана (200 мл.) Подсолнечное масло (30 мл.) Поваренная соль (2 ч.ложк) 
Карри (1 ч.ложк) 
Перец красный молотый (3 г.) Петрушка (20 г.) Приготовление: 
1.Для приготовления этого блюда понадобятся: кусочки курицы, лук репчатый, сметана, чеснок, подсолнечное масло, соль, красный сладкий молотый перец, петрушка, укроп. 
2.Кусочки курицы солим и кладем на сковороду с растительным маслом. 
3.Тушим под крышкой минут 30 почти до готовности. 
4.Пока курица тушится, начинаем готовить соус. Режем репчатый лук. Размер нарезки значения не имеет. Кладем в сковороду с подсолнечным маслом. Добавляем чеснок, но это дело вкуса, вполне можно обойтись и без него. 
5.Затем обжариваем до золотистого цвета. 
6.С помощью блендера делаем из жареного лука пюре. 
7.В пюре из лука добавляем сметану, соль, карри, красный молотый сладкий перец. 
8.Мелко режем зелень и добавляем в соус. 
9.Перекладываем компоненты соуса в сотейник или кастрюлю. Добавляем 100 мл воды или бульона. Если нужно солим и хорошо перемешиваем. Соус готов. 
10.Тушеную курицу кладем в соус и еще тушим 10-15 минут. 

Приятного аппетита!.
Гедлибже .Гедлибже — блюдо кабардинской кухни. Очень простое, сытное и вкусное благодаря ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
7,0 - 161 отзыв
Нравится155
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Luci /Люси/ 264 Ур. Luci /Люси/ 264 Ур.
Готовлю это блюдо уже много лет, но не знала, что это кабардинское блюдо.
Валенсия Валенсия
В соус иногда добавляю 1 стакан жареных грецких орехов прокрученных на мясорубку.(вкусно)
Ирина Ирина
Наталья Наталья
Л
Леди Леди
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Старых Туймазы без регистрации с телефонами и фото Знакомства онлайн в Старых Туймазы для взрослых без регистрации Знакомства в Старых Туймазы для серьезных отношений и брака без регистрации Знакомства в Старых Туймазы с мужчинами с номерами телефонов бесплатно Знакомства в Старых Туймазы кому за 45 бесплатно Знакомства в Старых Туймазы с девушками с номерами телефонов без регистрации Секс знакомства в Старых Туймазы без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно