Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Несколько правил того, чтобы ваша жареная картошка получилась вкусной и красивой.

— картофель нужно опускать в хорошо разогретое на сковороде масло
— перемешивать не больше 3-4-х раз за всю готовку
— солить в самом конце
— лук или чеснок, а также специи добавляются за 3-5 минут до готовности, иначе подгорят
Порезанный картофель опускаю в раскалённое масло на сильном огне и не трогаю 3-4 минуты пока не схватится корочка, затем аккуратно переворачиваю лопаткой, уменьшаю огонь на чуть менее средний, накрываю крышкой и так готовлю минут 7-9.
Потом аккуратно перемешиваю, накрываю крышкой и готовлю ещё 7-9 минут.
Затем добавляю лук или чеснок, а иногда и всё вместе, перчу, солю и опять аккуратно перемешиваю и довожу на чуть более сильном огне до готовности уже без крышки

Степень румяности вы выбираете сами и не забывайте о том, что картофель бывает разных сортов, поэтому время приготовления от этого фактора тоже нужно учитывать.
Несколько правил того, чтобы ваша жареная картошка получилась вкусной и красивой. — картофель нужно ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,5 - 123 отзыва
Нравится118
Поделитесь записью с друзьями
Stranniza Stranniza
У вещь...
Ольга Санатина Ольга Санатина
Марина))) Марина)))
У нас картошка в "Магните" 33 руб/кг; у хачиков 45 руб/ кг , картошку в сентябре -жарим и тушим и наслаждаемся , а зимой покупаем только на супчики .
Елена Елена
Автор даже не заморочился правильным написанием заголовка. Два Н в заголовке, но одно Н в тексте ( видимо, просто скопировал, не глядя). ЖареНая картошечка, но "жаренная на масле картошечка". Есть такое правило в русском языке.
Игорь Игорь
Картошка под крышкой тушится на пару, а не жарится. Если хочешь вкусную ЖАРЕНУЮ картошку-крышку долой!
Многим читателям это понравилось
Интим знакомства Грушовка без регистрации бесплатно Знакомства Грушовка с мужчинами с номерами телефонов бесплатно Знакомства Грушовка кому за 45 бесплатно Знакомства Грушовка для серьезных отношений и брака без регистрации Знакомства Грушовка с девушками с номерами телефонов без регистрации Знакомства онлайн Грушовка для взрослых без регистрации Знакомства Грушовка без регистрации с телефонами и фото
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно