Вкусные котлеты.
Ингредиенты:
Фарш из индейки или курицы (я готовлю из индейки) - 800 граммов;
Манная крупа - 4 столовые ложки;
Сметана - 2 столовые ложки;
Яйцо - 1 штука;
Петрушка, укроп - 3-4 былинки;
Сахарный песок - 2 чайные ложки;
Горчица - 2 чайные ложки;
Соль, специи - по вкусу.
Приготовление:
1. Фарш, манку, сметану, яйцо, горчицу, сахар, соль и специи кладем в одну миску. Мелко-мелко режем зелень, добавляем туда же и тщательно перемешиваем.
2. Фарш в итоге получается жидковатый, такой, что хорошо брать ложкой, а не руками.
3. На разогретую с растительным маслом сковородку выкладываем именно ложкой котлетки и поджариваем их на каждой стороне по 2-3 минуты - так, чтобы появилась золотистая корочка, но не зажариваем.
С одной стороны.
4. После этого добавляем в сковородку немного воды, закрываем ее крышкой и оставляем на небольшом огне на 10 минут: по пять с каждой стороны.
Всё, котлетки готовы. Снимаем их с плиты, кладем на тарелку и уплетаем за обе щеки.
Приятного аппетита.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Глаза радуются.
Посмотреть ещё 9 фотографий
Лицо с обложки: девушки Фотостраны
Знакомства в Антверпене
Знакомства онлайн в Антверпене без регистрации
Знакомства в Антверпене для брака без регистрации
Знакомства в Антверпене с номерами телефонов без регистрации
Знакомства в Антверпене с мужчинами
Знакомства в Антверпене кому за 40 без регистрации бесплатно
Интим знакомства в Антверпене без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 700 656 человек
Следующая запись: Лепёшки с яйцом и луком. Ингредиенты: для теста: 250 мл. минеральной воды, 2 ч. ложки ...
Лучшие публикации