Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
КАБАЧКОВЫЕ ПИРОЖКИ С МЯСОМ

Нежные, мягенькие и очень вкусные кабачковые пирожки!

Ингредиенты

Кабачок 300 г
Куриный фарш 150 г
Лук репчатый 1 шт
Яйца 1 шт
Сметана 4 ст.л.
Соль, черный молотый перец по вкусу
Кефир 0,5 стак.
Растительное масло для жарки
Мука 5 ст.л.
Приготовление 20-30 минут

Кабачок (нужен молоденький) моем хорошо под проточной водой, обрезаем хвостики и натираем на крупной терке. Добавляем яйцо и сметану. Хорошо перемешиваем.

Солим и перчим кабачки, вливаем кефир. Муку просеиваем и добавляем к кабачкам. Перемешиваем. Тесто должно быть и не густым, и не жидким, поэтому муки может понадобиться больше, или меньше.

Лук очищаем, режем мелко и обжариваем на растительном масле до мягкости. Добавляем куриный фарш (или любой другой), солим, посыпаем перцем. Обжариваем до готовности.

В другую сковороду вливаем масло и ложкой выкладываем кабачковое тесто, как оладьи, только чуть побольше и овальной формы. Когда низ оладий чуть зарумянится, сверху выкладываем ближе к краю по ложке готового фарша.

Лопаткой накрываем мясо другой половиной оладушки (как чебуреки), чуть придавливаем и переворачиваем на другую сторону.

Обжариваем на небольшом огне под закрытой крышкой, перевернув пирожки, еще минут 5. Выкладываем на тарелку, подаем со сметаной. На завтрак - просто отличное, легкое и очень вкусное блюдо!
КАБАЧКОВЫЕ ПИРОЖКИ С МЯСОМ.Нежные, мягенькие и очень вкусные кабачковые пирожки!ИнгредиентыКабачок ...
КАБАЧКОВЫЕ ПИРОЖКИ С МЯСОМ.Нежные, мягенькие и очень вкусные кабачковые пирожки!ИнгредиентыКабачок ... - 2
КАБАЧКОВЫЕ ПИРОЖКИ С МЯСОМ.Нежные, мягенькие и очень вкусные кабачковые пирожки!ИнгредиентыКабачок ... - 3
КАБАЧКОВЫЕ ПИРОЖКИ С МЯСОМ.Нежные, мягенькие и очень вкусные кабачковые пирожки!ИнгредиентыКабачок ... - 4
КАБАЧКОВЫЕ ПИРОЖКИ С МЯСОМ.Нежные, мягенькие и очень вкусные кабачковые пирожки!ИнгредиентыКабачок ... - 5
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
7,5 - 214 отзывов
Нравится208
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Ольга Ольга
оригинально
Ирина Ирина
Ирина Ирина
Татьяна Татьяна
Супер!Спасибо Девчёнки!
Владимир Владимир
Комментарий скрыт
Владимир Владимир
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Сайт секс знакомств Малгобек без регистрации Сайт знакомств Малгобек с мужчинами бесплатно Сайт знакомств Малгобек кому за 40 Сайт знакомств Малгобек с номерами телефонов без регистрации Сайт знакомств Малгобек для брака без регистрации Сайт знакомств онлайн Малгобек без регистрации Сайт знакомств Малгобек без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно