Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Воздушный и ароматный бисквит из "ничего", даже яйца не нужны! 

Приготовить нежный и вкусный бисквит не так просто.

Для бисквита необходимо правильно взбить яйца. Однако этот бисквит получается замечательно нежным и вкусным вообще без яиц!
Ингредиенты:

Мука – 200 г
Разрыхлитель – 2 ч. л.
Сахар – 100 г
Кефир – 200 мл
Подсолнечное масло – 5 ст. л.
Ванилин – 1 ч. л.

Способ приготовления:

Духовку разогреть до 200 градусов. Подготовить форму для выпекания, смазать ее маслом и обсыпать манной крупой, чтобы тесто можно было легко вынуть.

Муку просеять, добавить разрыхлитель, ванилин, все перемешать.

Кефир смешать с маслом, добавить сахар. Размешать так, чтобы сахар хорошо растворился.

Затем начать вливать полученную жидкость в муку, хорошо перемешивая все венчиком до появления пузырьков.
Затем быстро вылить тесто в форму и поставить выпекаться. Выпекается он около 15-20 минут, зависит от духовки.

Первые 10 минут духовку открывать нельзя, иначе тесто не поднимется.
Приятного аппетита!
Воздушный и ароматный бисквит из
Рейтинг записи:
7,0 - 158 отзывов
Нравится153
Поделитесь записью с друзьями
Наталья Наталья
Margarita Margarita
Комментарий скрыт
Zoya Zoya
Обычный блин с разрыхлителем. Без взбитых яиц не бисквит
Татьяна Татьяна
И получилась...булка !
Вероника Вероника
Как это ничего не нужно? А кефир,а мука,а разрыхлитель...это по-вашему ничего?) Но без яиц бисквит- не бисквит,а так,булка
Наверх