Ñàëàò ñ ãðèáàìè è ñûðîì "Èñêóøåíèå"

Ñàëàò ñ ãðèáàìè è ñûðîì "Èñêóøåíèå"

Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ñàëàòà ñ ãðèáàìè è ñûðîì «Èñêóøåíèå» íåîáõîäèìû òàêèå ïðîäóêòû:
— 150 ã êîï÷åíîé êóðèíîé ãðóäêè
— 100 ã ìàðèíîâàííûõ øàìïèíüîíîâ
— 1 ïëàâëåíûé ñûðîê
— ãîðñòü æàðåíîãî ñîëåíîãî àðàõèñà
— ãîðñòü ñîëåíûõ ñóõàðèêîâ ñî ñïåöèÿìè
— îêîëî 5 ñò.ë. ìàéîíåçà
— ñâåæàÿ çåëåíü äëÿ óêðàøåíèÿ

Êîï÷åíóþ êóðèíóþ ãðóäêó íàðåçàåì òîíêèìè íåáîëüøèìè ëîìòèêàìè.
Âûêëàäûâàåì êóðèíûå ëîìòèêè íà ïëîñêóþ òàðåëêó.
Ñâåðõó âûêëàäûâàåì ñëîé ëîìòèêîâ ìàðèíîâàííûõ øàìïèíüîíîâ.
Ýòè äâà ñëîÿ îáèëüíî ïîëèâàåì ìàéîíåçîì, òàê êàê ìàéîíåçíîãî ñëîÿ áîëüøå íå áóäåò.
Ïëàâëåíûé ñûðîê êðîøèì íà íåáîëüøèå êóñî÷êè, êîòîðûå ðàâíîìåðíî ðàñïðåäåëÿåì ðîâíûì ñëîåì. Ìîæíî ñûðîê íàòåðåòü íà òåðêó, íî òîãäà òåêñòóðà ñàëàòà áóäåò íåìíîãî äðóãîé, õîòÿ íà âêóñå ýòî íå ñêàæåòñÿ.
Ñóõàðèêè ëîìàåì íà íåáîëüøèå êóáèêè è ïîñûïàåì èìè ñàëàò.
Ñîëåíûé æàðåíûé àðàõèñ îòïðàâëÿåì â ñòóïêó
è ñëåãêà ðàçáèâàåì åãî, ÷òîáû ïîëó÷èëàñü êðóïíàÿ êðîøêà.
Ïîñûïàåì àðàõèñîì íàø ñàëàò.
Óêðàøàåì áëþäî ñâåæåé çåëåíüþ, è ïîäàåì åãî ê ïðàçäíè÷íîìó ñòîëó.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!