Домашняя буженина.
Ингредиенты:
Кусок свинины (800-900г)
2-3 ч. л. соли
2-3 зуб. чеснока
2 шт. лаврового листа
1 л воды
Приготовление:
1.В кипящую воду добавляем соль, перец, специи и лавровый лист. Хорошо размешать и полностью охладить
2.Кладем в нее мясо, накрываем пленкой, ставим в холодильник на 4-5 часов, лучше на ночь.
Промаринованное мясо обсушить, еще раз поперчить, посолить, приправить специями.
3.Делаем надрезы, которые заполняем чесноком.
4.Духовку разогреть до 190 градусов. Мясо поместить в рукав для запекания, сверху положить лавровый лист из маринада
Рукав запечатать, сделать в нем несколько надрезов
5.Выпекать около 1 часа. Через час можно срезать верхушку рукава, чтобы буженина зарумянилась
Приятного аппетита.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Чем занимаются собаки, когда хозяев нет дома
Сайт секс знакомств Междуречье
Знакомства Междуречье с женщинами кому за 30 без регистрации бесплатно
Знакомства Междуречье с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Знакомства Междуречье с номерами телефонов бесплатно
Знакомства Междуречье для брака бесплатно
Знакомства онлайн Междуречье бесплатно
Знакомства Междуречье с телефонами и фото
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 723 515 человек
Следующая запись: Вишневый пирог «Наслаждение»
Лучшие публикации