Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Готовим медовик с заварным кремом

Медовик по этому рецепту получается большим,хорошо пропитанным и очень нежным
Пошаговый рецепт приготовления смотрим в фото ниже в посте

Для приготовления нам понадобится:

Для приготовления теста:
2 яйца
1 ст. сахара
50 г.р масла сливочного
2 ст.лож. меда
2 ч.лож. соды
3 ст. муки
ля приготовления крема:
2 яйца
2 ст сахара
3 ст.лож. муки
350 гр. масла сливочного
0,5 л. молока
Приступаем к приготовлению:

Тесто:
1. В эмалированной миске растираем яйца с сахаром и медом. Добавляем масло и ставим миску на водяную баню, пока масло не растает. Далее добавляем соду и ждем, когда она начнет пенится. В пенообразную массу добавляем муку и замешиваем тесто. Оно должно получится пластичным, слегка липнуть к рукам.
2. Делим тесто на 8 равных частей и раскатываем коржи приблизительно одинакового диаметра. Каждый корж кладем на противень и обрезаем по форме круга. Для этого хорошо подходит крышка из-под кастрюли. Обрезки выпекаем вместе с коржами. Каждый корж выпекаем до коричневого цвета.
3. Получаем 8 одинаковых коржей и немного обрезков, которые далее послужат для присыпки торта.
Крем:
1. В миске, где было тесто, растираем яйца с сахаром и мукой. Добавляем молоко и масло, и ставим на водяную баню.
2. Завариваем крем до густой консистенции, чтоб он «держался» на коржах. Даем остыть до комнатной температуры. Можно поставить в миску с холодной водой – так быстрее.
3. Взбиваем охлажденный крем миксером до образования однородной, слегка белой массы.
4. Смазываем остывшие коржи.
5. Измельчаем выпеченные ранее обрезки в крошку и посыпаем ими со всех сторон торт.

 Дать тортику пропитаться минут 20-30 и можно пробовать!
Приятного Вам чаепития,готовьте с любовью и кушайте с большим удовольствием!
Готовим медовик с заварным кремом.Медовик по этому рецепту получается большим,хорошо пропитанным и ...
Готовим медовик с заварным кремом.Медовик по этому рецепту получается большим,хорошо пропитанным и ... - 2
Готовим медовик с заварным кремом.Медовик по этому рецепту получается большим,хорошо пропитанным и ... - 3
Готовим медовик с заварным кремом.Медовик по этому рецепту получается большим,хорошо пропитанным и ... - 4
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,5 - 136 отзывов
Нравится134
Поделитесь записью с друзьями
Такая Такая
***Ия(суперсити) ***Ия(суперсити)
Многим читателям это понравилось
Интим знакомства Пинега без регистрации бесплатно Знакомства Пинега с мужчинами с номерами телефонов без регистрации Знакомства Пинега кому за 35 бесплатно Знакомства Пинега для серьезных отношений без регистрации Знакомства Пинега с девушками без регистрации Знакомства Пинега для взрослых без регистрации Знакомства Пинега с телефонами и фото
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно