Творожный пирог с ягодами(ягоды можно взять на ваш вкус)
Приступаем к приготовлению:
Для приготовления теста:
200 гр муки
150 гр сливочного масла
100 гр сахара
1 яйцо
1 ч.лож. разрыхлителя
Для приготовления начинки:
500 гр творога
2 яйца
100 гр сахара
100 гр сметаны
200-300 гр ягод (черники, смородины, голубики, клюквы)
Для пропитки:
1 кружка кофе
немного ликера/коньяка
Приступаем к приготовлению:
1. Готовим тесто. Муку просеиваем с разрыхлителем. Охлажденное масло режем кусочками, бросаем в муку и растираем до состояния влажной крошки. Добавляем сахар и яйцо, замешиваем тесто. Заворачиваем в пленку и ставим в холодильник на 30 минут.
2. Тем временем готовим начинку. Творог протираем через сито, добавляем сметану, яйца и сахар, взбиваем миксером до однородности.
3. Охлажденное тесто выкладываем в смазанную разъемную форму так, чтобы получились бортики высотой около 4-5 см.
4. Выливаем начинку в тесто, сверху насыпаем ягоды.
5. Печем в разогретой до 180 градусов духовке 35 минут.
6. Охлаждаем и вынимаем из формы.
Приятного Вам чаепития!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 7 фотографий
Как спасти телефон, если он упал в воду
Посмотреть ещё 5 фотографий
Нежная романтика от художника Willem Haenraets.
Знакомства в Магдалиновке без регистрации бесплатно
Знакомства онлайн в Магдалиновке без регистрации
Знакомства в Магдалиновке для брака без регистрации
Знакомства в Магдалиновке с номерами телефонов без регистрации
Знакомства в Магдалиновке с мужчинами бесплатно
Знакомства в Магдалиновке кому за 40 бесплатно
Интим знакомства в Магдалиновке без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 820 295 человек
Следующая запись: «Крымские» чебуреки из слоеного теста — правильный рецепт. Это самые вкусные чебуреки, которые мне ...
Лучшие публикации