Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
ДОМАШНИЕ ОРЕХОВЫЕ БУЛОЧКИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
1 кг обычной муки
130 гр. сахара
2 чайные ложки соли без горки
20 грамм сухих дрожей или 42 гр. свежих дрожжей
500 мл. чуть тёплого молока
150 гр. мягкого слив. масла
2 столовых ложки подсолнечного масла без запаха
2 яйца
ваниль

Для ореховой начинки:
50 гр. слив. масла,
200 гр молотых орехов (любых и изюма по желанию) - у меня только жаренные грецкие орехи
80 гр. сахара (или по вкусу)
немного молока (только, чтобы немного разжижить начинку)
1 чайная ложка корицы (или по вкусу)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Тесто: В большую чашку просеять муку. Дрожжи развести в теплом молоке, добавить сахар и ваниль, перемешать. Добавить яйца и хорошо взбить венчиком.

Вылить эту жидкость к муке, насыпать соль и добавить мягкое масло, замесить мягкое, эластичное тесто, накрыть и поставить его в тёплое место пока его объём не увеличится в 2 раза, это может занять 2 часа (я писала выше, что тесто делаю вечером и ставлю на ночь в холодильник).

Начинки: Для ореховой: расстопить масло, добавить сахар, прокрученные жаренные орехи и мешая, добавить столько молока чтобы получилась густая каша.

Тесто раскатать прямоугольником, положить на неё ореховую начинку, разровнять и загнуть сначала один конец к середине, а потом загнуть другой.

Разрезать тесто на полоски, закрутить их и положить на противень застеленный бумагой для выпечки, смазать желтком и поставить в тёплое место на минут 20.

Выпекать 20-25 минут в предварительно нагретой до 200°C духовке.
ДОМАШНИЕ ОРЕХОВЫЕ БУЛОЧКИ.ИНГРЕДИЕНТЫ:Для теста: 1 кг обычной муки 130 гр. сахара 2 чайные ложки ...
ДОМАШНИЕ ОРЕХОВЫЕ БУЛОЧКИ.ИНГРЕДИЕНТЫ:Для теста: 1 кг обычной муки 130 гр. сахара 2 чайные ложки ... - 2
ДОМАШНИЕ ОРЕХОВЫЕ БУЛОЧКИ.ИНГРЕДИЕНТЫ:Для теста: 1 кг обычной муки 130 гр. сахара 2 чайные ложки ... - 3
ДОМАШНИЕ ОРЕХОВЫЕ БУЛОЧКИ.ИНГРЕДИЕНТЫ:Для теста: 1 кг обычной муки 130 гр. сахара 2 чайные ложки ... - 4
ДОМАШНИЕ ОРЕХОВЫЕ БУЛОЧКИ.ИНГРЕДИЕНТЫ:Для теста: 1 кг обычной муки 130 гр. сахара 2 чайные ложки ... - 5
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,5 - 117 отзывов
Нравится116
Поделитесь записью с друзьями
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Знакомства Нарынка для брака бесплатно Знакомства Нарынка с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно Знакомства Нарынка с женщинами кому за 30 бесплатно Знакомства Нарынка с номерами телефонов бесплатно Сайт знакомств для секса Нарынка без регистрации Знакомства онлайн Нарынка бесплатно Знакомства Нарынка с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно