Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Котлетки из горбуши!

Автор: Ирина Василевская

Ингредиенты: Горбуша свежая 700гр 
лук репчатый 1шт
Чеснок 1зубчик
Яйцо кур. 1шт
Укроп,лук зеленый по 2 веточки
Картофель 1шт 
Соль,перец по вкусу

Приготовление: Берем горбушу,чистим ее и отделяем филе от косточек.Получается рубленый фарш.Далее в миску с фаршем кладем 1яйцо. Картофель трем на мелкой терке,лук репчатый мелко нарезаем,зелень режем мелко и чеснок.Все отправляем к фаршу.Перемешиваем ,солим и перчим(можно добавить розмарин,базилик,петрушку) по вкусу.Формируем котлеты и выкладываем в пароварку . Готовятся 20 мин...Так же кто не любит "на пару" ,может их пожарить на оливковом масле!Подаем горячими,на гарнир в идеале рис,пюре картофельное или овощи! Приятного аппетита)
Котлетки из горбуши! Автор: Ирина Василевская Ингредиенты: Горбуша свежая 700гр  лук репчатый 1шт ...
Рейтинг записи:
6,0 - 74 отзыва
Нравится72
Поделитесь записью с друзьями
Марго)) Марго))
Жили мы в Магадане и на острове Атарган, чего мы только не ели из этой горбуши, и всё было "пальчики оближешь" !))
Светлана 111 Светлана 111
Наверх