БАЛЫК ИЗ СКУМБРИИ
Ингредиенты
Скумбрия – 2 шт;
Соль – 1 ст. л. ( с махонькой горочкой);
Сахар – 1ст.л. (с БОЛЬШОЙ горкой);
Порошок горчицы - 1 ст. л. (просто с горкой)
Способ приготовления
Скумбрию разрезать, удалить внутренности и кости, кожу оставить.
Каждое филе можно разделить на 2 части, можно этого не делать.
Соль, сахар и горчицу хорошо перемешать. Этой смесью обсыпать филешки со всех сторон.
Уложить в посуду, накрыть крышкой, поставить в холод на сутки.
Достать, слегка промыть водой, подержать в дуршлаге ( что бы влага удалилась), переложить на пергаментную бумагу (разделочную доску) кожицей вниз на пару часов, для того что бы балычки слегка обсохли – окрепли.
После этого подвешиваем любым удобным способом в любом удобном месте. Оставляем ещё на сутки. Всё.Очень вкусно!!!
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
9 октября в Косово выбрали свою Мисс, которая представит страну на конкурсе "Мисс Вселенная 2014" - ею стала Артнеса Красничи, 21 год.
Посмотреть ещё 5 фотографий
Идеи декора новогодних шариков.
Посмотреть ещё 6 фотографий
Потрясающие фотоколлажи из картин
Интим Владимир-Волынский
Знакомства Владимир-Волынский с мужчинами без регистрации бесплатно
Знакомства Владимир-Волынский кому за 30 без регистрации бесплатно
Знакомства Владимир-Волынский с девушками с номерами телефонов
Знакомства Владимир-Волынский для серьезных отношений и брака
Знакомства Владимир-Волынский бесплатно с телефонами и фото
Знакомства онлайн Владимир-Волынский для взрослых
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 318 856 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: "Лодочки из картошки в мундире"
Лучшие публикации