Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Гуляш со сладким перцем

Рецептов венгерского гуляша множество и все претендуют на звание классических. Это не удивительно, ведь в каждой местности есть свои секреты приготовления этого чудесного острого кушанья. Гуляш в Венгрии может быть и первым и вторым блюдом. Но общее для всех рецептов – это мясо, много перца и остроты. 

Ингредиенты для венгерского гуляша:

500г говядины нарезанной небольшими кусочками
3 шт.сладких перцев, желательно разного цвета
2 луковицы
3-4 ст. ложки оливкового масла
8 ст. ложки молотой паприки (я взяла 2 ст. ложки и этого было вполне достаточно)
2 ст. ложки томатной пасты
200г красного виноградного вина
3 ст. ложки сметаны
соль и черный молотый перец

Приготовление:

Лук очистим и нарежем тонкими полукольцами. Стручки перцев нарежем тонкими полосками.
Масло разогреть на большой сковороде и хорошо обжарить на нем мясо со всех сторон. Посолить и поперчить. 
Добавить лук и сладкий перец и немного обжарить. Потом добавить паприку, томатную пасту, влить вино и 100г воды. Посолить. Накрыть крышкой и тушить на слабом огне 1 час- 1 час 15 минут. В конце добавить сметану. К гуляшу можно отварить макароны.
Гуляш со сладким перцем.Рецептов венгерского гуляша множество и все претендуют на звание ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,5 - 103 отзыва
Нравится103
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Многим читателям это понравилось
Сайт секс знакомств Снежинск без регистрации бесплатно Сайт знакомств Снежинск с мужчинами с номерами телефонов бесплатно Сайт знакомств Снежинск без регистрации с телефонами и фото Сайт знакомств Снежинск с девушками без регистрации бесплатно Сайт знакомств Снежинск для серьезных отношений без регистрации бесплатно Сайт знакомств Снежинск для взрослых без регистрации бесплатно Сайт знакомств Снежинск с женщинами кому за 40 без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно