Ðûáíûé ïèðîã "Âñå ñûòû"

Ðûáíûé ïèðîã "Âñå ñûòû"

 äåòñòâå ýòî áûë ëþáèìûé ïèðîã. Åãî ÷àñòî ãîòîâèëà ìàìà. Òåïåðü ýòî äåëàþ ÿ.) Î÷åíü âêóñíûé è ïðîñòîé)

Äëÿ òåñòà:
4 ÿéöà
1 ñò. ìàéîíåçà
4 ñò.ë. ìóêè

Äëÿ íà÷èíêè:
Áàíêà ñàéðû (ñ ìàñëîì)
2 ïà÷êè ðîëòîíà (ìîæíî 1)
Íåáîëüøàÿ ëóêîâèöà

Ìåëêî íàðåçàòü ëóê.
Êîíñåðâû ïåðåëîæèòü â òàðåëêó âìåñòå ñ ìàñëîì.
Êîíñåðâû ðàçìÿòü âèëêîé â òàðåëêå.
Äîáàâèòü ëóê,ïåðåìåøàòü.
Ìåëêî ðàñêðîøèòü ðîëòîí â ïà÷êå.
Âûñûïàòü â òàðåëêó ñ ñàéðîé.
Âûñûïàòü ïðèïðàâó èç ðîëòîíà,âûëèòü ìàñëî.
Õîðîøî ïåðåìåøàòü. Äàòü ïîñòîÿòü íà÷èíêå 10 ìèíóò (ïîêà äåëàåì òåñòî)

Íà÷èíêà ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü âêóñíàÿ. ß áû åå òàê åëà :D Åñëè îíà ïîëó÷èëàñü î÷åíü ñîëåíàÿ-íè÷åãî ñòðàøíîãî,îíà òàêàÿ è äîëæíà áûòü) Ïîñëå âûïå÷êè áóäåò íîðìàëüíî :)

Äëÿ òåñòà ñìåøàòü ÿéöà,ìàéîíåç,ìóêó. Äîëæíî ïîëó÷èòñÿ òåñòî,êàê íà îëàäüè.
Ñìàçàòü ôîðìó ïîäñîëíå÷íûì ìàñëîì. Íàëèòü â ôîðìó ïîëîâèíó òåñòà.
Âûëîæèòü íà÷èíêó.
Çàëèòü îñòàâøèìñÿ òåñòîì.
20-30 ìèíóò â íàãðåòîé äî 180 ãðàäóñîâ äóõîâêå è ïèðîã ãîòîâ.