ÍÎÂÅÉØÈÉ è ÂÊÓÑÍÅÉØÈÉ Ñàëàò ÃÐÈÁÛ ïîä ØÓÁÎÉ. 

ÍÎÂÅÉØÈÉ è ÂÊÓÑÍÅÉØÈÉ Ñàëàò ÃÐÈÁÛ ïîä ØÓÁÎÉ. 

- 500 ãð ãðèáîâ 
- 1-2 ãîëîâêè ðåï÷àòîãî ëóêà 
- 3-4 âàðåíûå êàðòîôåëèíû 
- çåëåíûé ëóê 
- 3-4 ÿéöà 
- íåñêîëüêî ñîëåíûõ îãóðöîâ 
- 200 ãð òâåðäîãî ñûðà 
- ìàéîíåç 
Ïðèãîòîâëåíèå: 
1. Ãðèáû ïåðåáèðàåì, ìîåì, ðåæåì è æàðèì íà ñêîâîðîäêå è 
ðåï÷àòûì ëóêîì. 
2. Âàðåíûé êàðòîôåëü, ÿéöà, ñîëåíûå îãóðöû, ñûð òðåì íà êðóïíîé òåðêå. 
3. Âûêëàäûâàåì ñëîÿìè: 
1 ñëîé - æàðåíûå ãðèáû ñ ëóêîì 
2 ñëîé - âàðåíûé êàðòîôåëü 
3 ñëîé - çåëåíûé ëóê 
4 ñëîé - ìàéîíåç 
5 ñëîé - ñîëåíûå îãóðöû 
6 ñëîé - ÿéöà 
7 ñëîé - ìàéîíåç 
8 ñëîé - òåðòûé ñûð 
4. Óêðàøàåì ïî ñâîåìó óñìîòðåíèþ. 
Ïðèÿòíîãî Àïïåòèòà!