Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Хлеб домашний

Напишу рецептик вот на такие две булки хлеба, форма разъемная диаметром 25 см.

Ингредиенты:
-вода тёплая 2,5 ст. (650 мл.)
-сахар 1 ч.л.
-соль 2 ч.л.
-дрожжи сухие 2,5 ч.л.
-мука чуть больше 1 кг.

Замесить мягкое тесто, добавляя ингредиенты по одному, поставить в теплое место чтобы оно подошло.
Как тесто хорошо поднялось, разделить на две равные части, одну часть положить в форму и дать тесту расстояться. 
После выпекать при температуре 180 градусов примерно 30-40 мин. а вообще ориентируйтесь по своей духовке.
Приятного аппетита!
Хлеб домашний.Напишу рецептик вот на такие две булки хлеба, форма разъемная диаметром 25 ...
Рейтинг записи:
6,5 - 137 отзывов
Нравится134
Поделитесь записью с друзьями
Валентина Валентина
Лариса Григорьевна Лариса Григорьевна
Это не хлеб.а безопарный хлебец..вы его можете есть горячим.остынет и есть его невозможно.да и не захочется...На настоящий хлеб готовится опара и не на пустой воде с.мукой и дрожжами.она должна подойти 2 раза.на третий все ингридиенты -соль.масло.специи или приправы.добавки.зависимо от названия.и постепенная добавка муки вымешивание до отставания теста от руки
Лариса Григорьевна Лариса Григорьевна
.После двух подьёмов,на третий-формируют булки,потом,после подьёма-выпекаются...до готовности..Если тесто вымешано нормально. и не липнет к ножу,значит всё правильно сделано. Никогда булка хлеба не лежит на булке.Это-кощунство!Хлеб-это святой продукт..
Наверх