Ëåãêèé ñàëàò ñ ïåêèíñêîé êàïóñòîé

Ëåãêèé ñàëàò ñ ïåêèíñêîé êàïóñòîé

Ïðèãîòîâëåíèå ñàëàòà çàíèìàåò ìèíèìóì âðåìåíè, à ðåçóëüòàò äîñòàâëÿåò ìàêñèìóì óäîâîëüñòâèÿ. Ïðè æåëàíèè â ñàëàòèê ìîæíî äîáàâèòü ñóõàðèêè, êîòîðûå ïðèäàäóò áëþäó îðèãèíàëüíîñòü.

Íåîáõîäèìî:
Ïåêèíñêàÿ êàïóñòà – 1/2 êî÷àíà
Êîíñåðâèðîâàííàÿ êóêóðóçà -1 áàíêà 
Ñûð òâåðäûõ ñîðòîâ – 100-150 ãð.
Âåò÷èíà – 200 ãð.
Áîëãàðñêèé ïåðåö – 1 øò.
ßéöà – 3 øò.
Çåëåíü
Ñîëü, ÷åðíûé ìîëîòûé ïåðåö - ïî âêóñó
Äëÿ çàïðàâêè - éîãóðò, ìàéîíåç èëè ñìåòàíà.
Ïåêèíñêóþ êàïóñòó ìåëêî íàøèíêîâàòü. Çàðàíåå îòâàðåííûå ÿéöà îñòóäèòü, î÷èñòèòü è ìåëêî íàðåçàòü.Ïåðåö ñëàäêèé,ëó÷øå âñåãî êðàñíûé ïîðåçàòü íåáîëüøèìè êóáèêàìè èëè ñîëîìêîé .Ñûð íàòåðåòü íà ìåëêîé òåðêå.Âåò÷èíó íàðåçàòü ñîëîìêîé . Èç áàíêè ñ êóêóðóçîé ñëèòü æèäêîñòü.Ñîåäèíèòü âñå êîìïîíåíòû .
 Äîáàâèòü ìåëêî íàðåçàííûé óêðîï. Ñàëàò ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü, çàïðàâèòü ïî ñâîåìó âêóñó.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!