Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Очень быстрая капустка - 15 минут и готово

Мама посоветовала рецепт

Приготовление:
Берём из расчёта три килограмма капусты.
Капусту нашинковать.
Натереть три крупные морковки на крупной тёрке. Выдавить из чесночницы 3-4 зубчика чеснока.
Всё перемешать.

Делаем маринад:
Полтора литра воды ставим на огонь. Добавляем 200 гр.сахара, 3 столовые ложки соли( без верха),
250 гр. подсолнечного масла.Когда закипит влить 200 гр. уксуса 9%. Должно покипеть 2-3 минуты.
Маринад готов.

Заливаем капусту горячим маринадом (Капуста от этого чуть смягчается. Но только чуть-чуть. Поэтому не бойтесь заливать горячим, прямо с плиты. Капуста постоит в этом маринаде часа 2 .И можно есть. Сейчас так капусту делают многие. Раньше делали обычным способом, приходилось ждать пока она забродит, начнёт киснуть. А этот способ быстрый. Капуста вкусная, витаминная. ХРУСТЯЩАЯ). Перемешиваем. Даём постоять 2 часа. Опять перемешиваем и фасуем в банки.
Очень вкусно и полезно!
Очень быстрая капустка - 15 минут и готово.Мама посоветовала рецептПриготовление:Берём из расчёта ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
9,5 - 420 отзывов
Нравится399
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Лариса Лариса
Капуста класс,я её готовлю каждый раз,просто бомба, всё в меру!!!
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Татьяна Татьяна
уксус не чувствуется абсолютно,оочень вкусно,кто любит поострее,можно добавить стручок острого перца в маринад,правда более 1-2 недель не хранится.Идет на ура,как закуска,как салат и для супов.
Яна Яна
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Elen Elen
Наверняка вкусная....
Татьяна Татьяна
Говорят в квашенная полезней ... !😊
Марина Марина
Забыла добавить масло!!!
Марина Марина
Я забыла)))
Екатерина Екатерина
Безусловно квашеная полезнее.
Мила Мила
возьму на заметку!)
Танюшка Танюшка
Рецепт обалденный и быстрый
Валентина Валентина
Комментарий скрыт
Чертоффка Чертоффка
такую раньше делала, только вот добавляла свеклу, получается и вкусный и красивый)
Лейла Лейла
очень хороший рецепт . спасибо.
Шихевич Галина Шихевич Галина
долго не хранится....выбросила
Татьяна Татьяна
Что полезного в уксусе? И сахар зачем? Сахаров природного происхождения достаточно и в морковке и в самой капусте, если она зрелая, осенняя.
Надежда Надежда
А еще перчика острого добавить - получается еще и острая.
Таня Павлова Таня Павлова
я малосолю капусту понемногу чтобы не хранить-никакого уксуса-только соль-1 ст.ложку на литр воды и дать три дня постоять-и можно есть-замечательно.
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Мозырье бесплатно с телефонами и фото Сайт знакомств в Мозырье для взрослых бесплатно Сайт знакомств в Мозырье для серьезных отношений бесплатно Сайт знакомств в Мозырье с мужчинами без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Мозырье кому за 50 бесплатно Сайт знакомств в Мозырье с девушками бесплатно Сайт секс знакомств в Мозырье без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно