ßáëî÷íûé ïèðîã ñ ìàêîì

ßáëî÷íûé ïèðîã ñ ìàêîì

Î÷åíü âêóñíûé ïèðîã, à ðåöåïò ïðîùå-ïðîñòîãî.

Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïîíàäîáèòñÿ:
-1 ñò.êåôèðà
-1,5 ñò.ìóêè
-4 ÿéöà
-1 ñò.ñàõàðà
-50 ãð.ìàñëà
-50 ãð.ìàêà
-0,5 ÷.ëîæ.ñîäû,
-âàíèëü è êîðèöà(ïî 1/3 ÷.ëîæ.)
-3 êðóïíûõ çåëåíûõ ÿáëîêà.

Ïðèñòóïàåì ê ïðèãîòîâëåíèþ:
ßáëîêè ïîìûòü, î÷èñòèòü îò êîæóðû, íàòåðåòü íà øèíêîâêå(ïîëó÷àòñÿ òîíêèå ñëàéñû) Áëàãîäàðÿ ýòîìó ïèðîã áóäåò ïîõîæ íà ñëîåíûé.
ßéöà âçáèòü, äîáàâèòü ñàõàð, ðàñòîïëåííîå ìàñëî, êåôèð, ïîñòåïåííî âñûïàòü ìóêó è â êîíöå äîáàâèòü ñîäó, êîðèöó, âàíèëü è ìàê.
 ñìàçàííóþ ìàñëîì ôîðìó âëèòü 1/3 òåñòà, äàëåå ðàâíîìåðíî ðàñïîëîæèòü ÿáëîêè, çàëèòü îñòàâøèìñÿ òåñòîì.
Âûïåêàòü â çàðàíåå ðàçîãðåòîé äóõîâêå 40 ìèíóò.
Äàòü íåìíîãî îñòûòü. Ïîñûïàòü ñàõàðíîé ïóäðîé.

Àâòîð: Îëüãà Ìàðòèðîñÿí

Ïðèÿòíîãî Âàì ÷àåïèòèÿ, ãîòîâèì ñ ëþáîâüþ è åäèì ñ áîëüøèì óäîâîëüñòâèåì!