Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Это блюдо из фарша затмит любые котлеты! 
40 минут в духовке — и этот шедевр готов. Рецепт — настоящая бомба! 
 
Сегодня это блюдо набирает все больше и больше популярности, правда 
называться может по-разному – «Домашнее мясо», «Дипломат», «Мясо 
по-капитански» и др. Но оригинальное название блюда – «Veau Orloff». Это
 блюдо впервые было приготовлено в Париже для почетного гостя – графа 
Орлова. 
 
Ингредиенты: 
картофель (6шт), 
фарш свинина (400г), 
грибы (100-150г), 
лук (1шт), 
сметана (1 стакан), 
яйцо, 
чеснок (2 дольки), 
соль, перец. 
 
Приготовление: 
Приготовление: Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Лук 
порезать полукольцами. Грибы порезать небольшими кубиками, смешать с 
фаршем и приправить солью и перцем. 
 
Для заправки: сметану смешать с пропущенным через пресс чесноком, 
добавить сырое яйцо, соль, перец и хорошо перемешать. 
 
В смазанную маслом форму для запекания выложить половину картофеля, 
посолить, поперчить и сверху выложить лук. 
 
На лук выложить фарш с грибами. 
Фарш посыпать тертым сыром. 
Сверху уложить слой картофеля, посолить и поперчить. 
Залить запеканку заливкой. 
 
Запекать в духовке при температуре 180-200 градусов 40-60 мин. За 5 мин 
до готовности посыпать запеканку тертым сыром.
Это блюдо из фарша затмит любые котлеты! .40 минут в духовке — и этот шедевр готов. Рецепт — ...
Рейтинг записи:
9,0 - 372 отзыва
Нравится358
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Ксюша Ксюша
Комментарий скрыт
Екатерина Екатерина
Надо своим приготовить! Спасибки
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Сергей Сергей
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Надежда Надежда
Комментарий скрыт
Маринка Краматорчанка Маринка Краматорчанка
автор бы для начала погуглил, как приготовить "мясо дипломат" или "мясо по французски".
Светлана Светлана
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Нина Нина
ЕСЛИ ПРИГОТОВЛИНЫ С ЛЮБОВЬЮ ДАЖЕ В ХОЛОДНОМ ВИДЕ ВКУСНО ..
Антон Антон
Комментарий скрыт
Людмилка Людмилка
Людмилка Людмилка
Наверх