Тефтели в сметанно-томатном соусе (без риса)
Фарш - 500г
Лук - 1шт
Булка - 3-4кус
Молоко - 150мл
Соль, перец
Для соуса:
Сметана - 100г
Вода - 100мл
Кетчуп - 1ст.л.
Соль, перец черный, перец красный, базилик сушеный, сахар
Сливочное масло - 30-50г
Крахмал - 1ст.л.
Булку залить молоком на 10 минут. Лук мелко порезать.
Затем булку и лук измельчить в блендере, добавить к фаршу, посолить, поперчить, добавить немного молока или воды(фарш не должен быть очень крутым), тщательно перемешать.
Фарш разделить на одинаковые части, скатать шарики, обжарить на растительном до румяного цвета.
Обжаренные тефтели выложить в форму для выпечки, густо смазанную сливочным маслом.
Для соуса: сметану, воду, кетчуп, растопленное масло,специи и крахмал перемешать до однородной консистенции.
Соусом залить тефтели, форму накрыть фольгой и поставить в заранее разогретую до 180 градусов духовку - запекать 25-30минут. Готовые тефтели подавать с любым гарниром. Приятного аппетита!
Автор: Наталья Васильева
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Дети играют в прятки.
Посмотреть ещё 9 фотографий
Необыкновенный, захватывающий и бесконечно красивый проект «Следуй за мной» (Follow me) Мурада Османна.
Посмотреть ещё 7 фотографий
...чтобы каждое утро было таким
Сайт секс знакомств Тулон без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Тулон с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств Тулон с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Тулон с женщинами кому за 50
Сайт знакомств Тулон для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно
Сайт знакомств онлайн Тулон для взрослых без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Тулон с телефонами и фото
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 711 063 человека
Следующая запись: Салат "Гнездо глухаря"
Лучшие публикации