Курица Запеченная с Болгарским Перцем и Помидорами
Ингредиенты
куриная грудка 3 штуки (половинки, без кожи и без костей)
болгарский перец 1 штука (большой, я использовала половину желтого и красного перцев)
луковица 1 штука
помидор 2 штуки (средние)
сыр 1/2 чашки (тертый)
майонез 3 1/2 столовых ложки
соль
перец
Инструкции
1. Положить куриные грудки (по одной) между двумя слоями пищевой пленки (либо в пластиковый пакет). Отбить до толщины около 6мм (1/4 инча) и разрезать на 2 части. Посолить и поперчить по вкусу. Застелить форму для запекания фольгой. Переложить кусочки куриного филе в форму.
2. Нарезать лук, помидоры и болгарский перец.
3. Разогреть духовку до 175C (350F).
4. На куриное филе выложить лук, помидоры и перец.
5. Покрыть тонким слоем майонеза (для выдавливания майонеза можно использовать пластиковый пакет, прорезав небольшую дырочку на кончике пакета).
6. Посыпать сыром каждый кусочек филе.
7. Запекать около 25 минут.
Здесь выдают
ставки
ставки
Следующая запись: Слоеное пирожное со сгущенкой
Лучшие публикации