Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Лагман

Ингредиенты: 
- 650 гр. мякоть говядины 
- 4-5 ср. картофеля 
- 2 ср. лук 
- 3 зубчика чеснока 
- 1 красный болгарский перец 
- 1-2 шт.моркови 
- 1-2 ст. л. томат пюре 
- лапша Spagetti 
- бульон говяжий 
- 1 ст. л. лечо или Цыганский соус(Zigeuner soe) 

Приготовление: 
Мясо нарезать на мелкие брусочки. Обжарить на жире до образования корочки,затем посолить. 
Затем кладут в него порезанные соломкой-морковь,лук,перец и продолжают обжаривать 8-10 минут. После этого добавляют картофель нарезанный брусочками,чеснок выдавить через чеснокодавку и томат-пасту,поперчить. Заливаем бульоном Тушим на слабом огне до готовности 30-40 минут. Отварить спагетти. 
В тарелку положить немного лапши и залить нашим бульоном. 
Приятного аппетита!
Лагман.Ингредиенты: - 650 гр. мякоть говядины - 4-5 ср. картофеля - 2 ср. лук - 3 зубчика чеснока - ...
Рейтинг записи:
6,0 - 65 отзывов
Нравится63
Поделитесь записью с друзьями
Анна Анна
В НАСТОЯЩИЙ ВОСТОЧНЫЙ лагман картофель режут мелко и 1-2 штуки...морковь только для красоты...1 штучку...Чеснока гораздо больше...а вот мяса на половину меньше....для этого колличества ингридиентов описанных выше....
Эльмира Эльмира
Комментарий скрыт
Наверх