Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2026 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Салат Мимоза с горбушей 

Ингредиенты: 
5 средних картофелин 
400 г филе горбуши (или лосося) 
1 большое зеленое яблоко 
маленький пучок укропа 
5 перьев зеленого лука 
5 средних морковок 
250 г майонеза 
лимонный сок 
5 яиц 
соль 

Приготовление (11 час): 

1. Отварите морковь и картофель в кипящей подсоленной воде, а лучше на пару, до готовности. Остудите и очистите. Натрите картофель и морковь на мелкой тёрке. 

2. Сварите яйца вкрутую. Очистите и разделите на белки и желтки. Белки натрите на тёрке. Желтки раскрошите. 

3. Филе горбуши отварите на пару, посолите и остудите. Разберите вилкой на мелкие кусочки. 

4. Очистите яблоки и натрите на мелкой тёрке, сбрызните лимоном. Мелко нарежьте зелёный лук и укроп. 

5. На блюдо поставьте кольцо разъемной формы. Первым слоем положите половину картофеля, немного посолите и смажьте майонезом. Вторым слоем положите половину рыбы, смажьте майонезом. Распределите лук и укроп. 

6. Следующий слой – половина моркови, смажьте майонезом. Повторите слои картофеля, рыбы и моркови, смазывая каждый слой. 

7. Затем выложите слой яблок, смажьте майонезом. Выложите белки, хорошо смажьте майонезом. Украсьте салат желтками. 

8. Накройте салат пищевой плёнкой и уберите в холодильник на 2-3 ч. Перед подачей оставьте на 15 мин при комнатной температуре и снимите разъемное кольцо. 

Салат Мимоза с горбушей готов. Приятного аппетита!
Салат Мимоза с горбушей .Ингредиенты: 5 средних картофелин 400 г филе горбуши (или лосося) 1 большое ...
Рейтинг записи:
6,0 - 91 отзыв
Нравится88
Поделитесь записью с друзьями
Елена Елена
Классно
Диля Диля
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Наверх