Ñûðíûå áëèíû – ýòî îäèí èç ñàìûõ ïðîñòûõ è â òî æå âðåìÿ ïîïóëÿðíûõ ðåöåïòîâ ñðåäè âñåõ ëþáèòåëåé ...

Ñûðíûå áëèíû – ýòî îäèí èç ñàìûõ ïðîñòûõ è â òî æå âðåìÿ ïîïóëÿðíûõ ðåöåïòîâ ñðåäè âñåõ ëþáèòåëåé äàííîãî áëþäà.

Èíãðåäèåíòû:
ìîëîêî — 1,5 ñòàêàíà
ÿéöî — 2 øò.
ìóêà — 1 ñòàêàí
ñûð — 150 ãð.
ñîëü — 1 ÷. ë.
ñàõàð — 1 ÷. ë.
ðàçðûõëèòåëü — 1 ÷. ë.
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî — 2 ñò. ë.
óêðîï — ïî âêóñó.

Ïðèãîòîâëåíèå:
Ñìåøàòü òåïëîå ìîëîêî ñ ñàõàðîì, ñîëüþ è ÿéöàìè.
Äîáàâèòü ïðîñåÿííóþ ìóêó ñ ðàçðûõëèòåëåì.
Ñûð íàòåðåòü íà ìåëêîé òåðêå, äîáàâèòü â æèäêóþ ìàññó.
Çàòåì äîáàâèòü ìåëêî ïîðóáëåííóþ çåëåíü è ðàñòèòåëüíîå ìàñëî.
Õîðîøî ðàçìåøàòü âåí÷èêîì.
Âûïåêàòü íà ñìàçàííîé ìàñëîì è ðàñêàëåííîé ñêîâîðîäå ñ äâóõ ñòîðîí.
Ãîòîâûé áëèí÷èê ñìàçàòü ñëèâî÷íûì ìàñëîì.
Î÷åíü âêóñíû â ãîðÿ÷åì âèäå
(â ëþáîå âðåìÿ ìîæíî ðàçîãðåòü â ìèêðîâîëíîâêå).
Ïðèÿòíîãî ÷àåïèòèÿ!