Хачапури "Проще не бывает".
Ингредиенты:
-1 стакан кефира
-1 ч.л. соды и уксус для гашения
-0,5 ч.л. соли
-0,5 ч.л. сахара
-мука
-1 пачка творога
-кусочек сыра
-2 зубчика чеснока
Приготовление:
1. В кефир кладем сахар, соль и гасим уксусом соду, перемешиваем.
2. Добавляем муку в кефир так, чтобы получилось некрутое тесто, и вымешиваем его. Скатать тесто в шар, накрыть пленкой или чашкой и дать постоять полчаса.
Затем тесто разделить на 4 части, раскатать тонкие лепешки.
3. Готовим начинку:
Творог посолить, добавить натертый сыр и раздавленный чеснок, всё перемешать.
4. Начинку выложить в центр лепешек и защипать, как пирожки. Расплющить их немного.
5. Жарить на сухой сковороде с толстым дном на среднем огне минут по 7-10 с каждой стороны до золотистого цвета!
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
:3
Посмотреть ещё 3 фотографии
Сайт знакомств в Сарапуле кому за 35 бесплатно
Сайт знакомств в Сарапуле для взрослых без регистрации
Сайт знакомств в Сарапуле для серьезных отношений без регистрации
Сайт знакомств в Сарапуле с девушками без регистрации
Сайт знакомств в Сарапуле с телефонами и фото
Сайт знакомств в Сарапуле с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Интим знакомства в Сарапуле бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 725 115 человек
Следующая запись: Булочки-хрюшки. Идея для разделки теста
Лучшие публикации