Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Ромштекс из говядины в духовке

Сочная говядина в духовке - прекрасное блюдо на ужин или обед. Рекомендую всем хозяйкам простой рецепт, как приготовить ромштекс из говядины в духовке. Просто, но сытно и очень вкусно! 

Описание приготовления:
При приготовлении ромштекса в духовке можно сразу его запекать, а можно предварительно слегка его обжарить. Тогда мясо будет более ароматным. 

Ингредиенты:
Мясо — 700 Грамм
Яйцо — 1 Штука
Молоко — 100 Грамм
Соль, перец — По вкусу
Сухари панировочные — 200 Грамм
Масло растительное — 100 Грамм

Количество порций: 3-4 

 
Подготовьте ингредиенты.
Мясо моем, снимаем пленку и нарезаем на порции толщиной не более 2 см. Кусочки отбиваем, посыпаем солью и специями.
Смешайте яйцо, молоко и соль.
Разогрейте сковороду, смажьте её маслом. Мясо обмакните в яйце.
Затем в сухарях.
Ромштекс жарим с обеих сторон, пока не образуется корочка, на раскаленной сковороде.
Затем мясо перекладываем на смазанный маслом противень и жарим в духовке еще минут 10. Готовность блюда определяем вилкой, которая должна легко входить в мясо.
Готовый ромштекс из говядины в духовке подаем со свежими овощами или любым гарниром на ваш вкус. Приятного аппетита!
Ромштекс из говядины в духовке.Сочная говядина в духовке - прекрасное блюдо на ужин или обед. ...
Рейтинг записи:
6,0 - 66 отзывов
Нравится62
Поделитесь записью с друзьями
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Инесса Инесса
Галина Галина
Ольга Ольга
Отвечаю Виталию, у всех желудки и поджелудочные разные.
Наверх