Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Творожный пирог с ягодами.

Пишу в общем, “с ягодами”, так как для этого пирога подходит куча разных ягод - черная и красная смородина, клюква, черника, вишня, голубика (с ней я, кстати, и готовила). Не советую использовать клубнику и малину - 35 минут в духовке они попросту не выдержат и превратятся в неприглядное пюре.

Вам потребуется:

Для теста:

200 г муки
150 г сливочного масла
100 г сахара
1 яйцо
1 ч.л. разрыхлителя

Для начинки:

500 г творога
2 яйца
100 г сахара
100 г сметаны
200-300 г ягод (черники, смородины, голубики, клюквы)

Как готовить:

1. Готовим тесто. Муку просеиваем с разрыхлителем. Охлажденное масло режем кусочками, бросаем в муку и растираем до состояния влажной крошки. Добавляем сахар и яйцо, замешиваем тесто. Заворачиваем в пленку и ставим в холодильник на 30 минут.

2. Тем временем готовим начинку. Творог протираем через сито, добавляем сметану, яйца и сахар, взбиваем миксером до однородности.

3. Охлажденное тесто выкладываем в смазанную разъемную форму так, чтобы получились бортики высотой около 4-5 см.

4. Выливаем начинку в тесто, сверху насыпаем ягоды.

5. Печем в разогретой до 180 градусов духовке 35 минут.

6. Охлаждаем и вынимаем из формы.

Приятного аппетита!

Автор: Татьяна Mild

___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Творожный пирог с ягодами. Пишу в общем, “с ягодами”, так как для этого пирога подходит куча разных ...
Творожный пирог с ягодами. Пишу в общем, “с ягодами”, так как для этого пирога подходит куча разных ... - 2
Творожный пирог с ягодами. Пишу в общем, “с ягодами”, так как для этого пирога подходит куча разных ... - 3
Творожный пирог с ягодами. Пишу в общем, “с ягодами”, так как для этого пирога подходит куча разных ... - 4
Творожный пирог с ягодами. Пишу в общем, “с ягодами”, так как для этого пирога подходит куча разных ... - 5
Творожный пирог с ягодами. Пишу в общем, “с ягодами”, так как для этого пирога подходит куча разных ... - 6
Творожный пирог с ягодами. Пишу в общем, “с ягодами”, так как для этого пирога подходит куча разных ... - 7
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
7,0 - 173 отзыва
Нравится169
Поделитесь записью с друзьями
Ксю-80 Ксю-80
я творог смешиваю со взбитыми белками.
Наталья Наталья
неплохо бы чем-то залить ягоды, иначе высохнут...
Про 100 Таня . Про 100 Таня .
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт

Следующая запись: Ткемали

Лучшие публикации
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств Ошмяны с девушками с номерами телефонов без регистрации Сайт знакомств Ошмяны с мужчинами с номерами телефонов бесплатно Сайт знакомств Ошмяны кому за 45 бесплатно Интим знакомства Ошмяны бесплатно Сайт знакомств Ошмяны для серьезных отношений и брака без регистрации Сайт знакомств онлайн Ошмяны для взрослых без регистрации Сайт знакомств Ошмяны без регистрации с телефонами и фото
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно