Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Плов с говядиной

Данный рецепт плова с говядиной не является эталоном плова. Этот способ является упрощенным, но очень вкусным. Вместо говядины можно использовать свинину или мясо курицы.

Ингредиенты:

Говядина — 400 г
Лук — 2 шт.
Морковь — 2 шт.
Рис — 1,5 стакана
Растительное масло
Соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Порезать лук на кусочки среднего размера.

2. Нарезать морковь соломкой среднего размера (так получается вкуснее).

3. В сковороду налить растительное масло. Нагреть. Выложить морковь и лук.

4. Кусок говядины нарезать на кусочки среднего размера.

5. Выложить в сковороду кусочки говядины поверх лука и моркови. Тушить на среднем огне 20-25 минут.

6. После этого в сковороду наливаем кипяченую воду из расчета на 1 стакан риса — 2 стакана воды и доводим до кипения. Посолить, поперчить, добавить специи по вкусу.

7. Когда вода закипит, положить в сковороду рис. На сильном огне половина воды должна выкипеть.

8. Когда половина жидкости выкипит, закрыть сковороду крышкой и поставить на медленный огонь до готовности (примерно 15-20 минут).

Если получилось так, что вся жидкость выкипела, а рис не готов, необходимо долить еще немного воды.

Надеюсь Вам понравится рецепт плова с говядиной.

Приятного аппетита!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Рейтинг записи:
6,5 - 114 отзывов
Нравится108
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Марина Марина
Светлана Светлана
Комментарий скрыт
Гуля Гуля
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Miss Miss
Комментарий скрыт
Наверх