Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
ОЛАДЬИ ТВОРОЖНЫЕ

** оладьи получаются нежными, пышными и совершенно НЕ жирными
Автор: Анжела Сон

ИНГРЕДИЕНТЫ

Творог - 200 г. (если крупнозернистый, протереть через сито)
Сметана - 2-4 ст. ложки (кол-во зависит от влажности и жирности творога)
Яйца - 2 шт.
Сахар - 2-3 ст. ложки
Ванилин, соль - по щепотке
Разрыхлитель - 1/2 ч. ложки
Мука - 3 ст. ложки с горкой 
** муки вам может понадобится больше или меньше, т.к. мука, творог и калибр яиц везде разные

** сметану можно заменить - кефиром, молоком, йогуртом, но в этом случае, советую добавить в тесто 1 ст.ложку оливкового или растопленного сливочного масла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Яйца взбить с сахаром, добавить соль, ванилин, сметану и творог, перемешать до однородности.
В полученную яично-творожную массу просеять муку с разрыхлителем (муки добавить столько, чтобы тесто получилось по консистенции как на обычные оладьи) и хорошенько перемешать.

** по вкусу в тесто можно добавить: изюм, сухофрукты, натертое яблочко

** готовому тесту желательно дать постоять 10-15 минут, чтобы набухла клейковина муки

Сковороду слегка смазать раст. маслом и выпекать оладьи (тесто выкладываем ложкой) на среднем огне с двух сторон, ПОД КРЫШКОЙ, минимум по 2 минуты с каждой стороны.

Приятного чаепития!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
ОЛАДЬИ ТВОРОЖНЫЕ.** оладьи получаются нежными, пышными и совершенно НЕ жирнымиАвтор: Анжела ...
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
7,0 - 182 отзыва
Нравится178
Поделитесь записью с друзьями
Юлия Юлия
А чем это отличается от сырников?
Борис Борис
ВКУСНЯШКА!!!
Ляззат Ляззат
Сергей Сергей
Наверное все-таки на оладьи тесто жиже делается,чем на сырники.
Многим читателям это понравилось
Сайт секс знакомств Новоспасское без регистрации бесплатно Сайт знакомств Новоспасское с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно Сайт знакомств Новоспасское с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно Сайт знакомств Новоспасское с женщинами кому за 50 без регистрации Сайт знакомств Новоспасское для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно Сайт знакомств онлайн Новоспасское для взрослых без регистрации бесплатно Сайт знакомств Новоспасское с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно