Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
БЫСТРЫЙ КОМПОТ ИЗ ЦЕЛЫХ СЛИВ

На 3-х литровую банку — 2-2,5 кг слив, 1,5 л воды, 0,5 кг сахара.

Из воды и сахара сварите сироп.

Банки и сливы тщательно вымойте.

Сливы наколите несколько раз зубочисткой, плотно уложите в банки, залейте кипящим сиропом, прикройте крышками, выдержите 5 минут. Слейте сироп, доведите до кипения — и повторите заливку.

В третий раз простерилизуйте крышки, сливы залейте кипящим сиропом и закатайте.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
БЫСТРЫЙ КОМПОТ ИЗ ЦЕЛЫХ СЛИВ.На 3-х литровую банку — 2-2,5 кг слив, 1,5 л воды, 0,5 кг сахара. Из ...
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
6,5 - 106 отзывов
Нравится89
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Про 100 Таня . Про 100 Таня .
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Туся Туся
Раиса Раиса
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Любовь Любовь
не надо тыкать , достаточно в хвостике сделать прокол
Тамара Тамара
в трехлитровую банку 2 кг слив не влезет....можно 1 раз залить кипятком и второй раз сиропом...закатать и укутать до остывания! сироп- на 1 литр воды -1 стакан сахара!!!банку наполнить на 1/3 сливами!
Тамара Тамара
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Нина Нина
Я полбанки (3л) насыпаю любых ягод, фруктов кружку сахара (примерно 2 стакана) заливаю кипятком, даже из чайника, и катаю по полу до полного растворения сахара. Потом под шубу. Открываешь разводишь до нужной консистенции холодной кипяченой водой. Кто любит очень сладкий, кто не очень.
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Сергей Сергей
Если использовать для компота сливы,которые пригодны для сушки,разложить по банкам (я в 1 литровые) до верха залить сиропом из расчета 1 стак сахара на банку и простерелизовать 10-15 минут то,когда зимой открываешь получается как распаренный сушеный чернослив-использую в салаты фарширую сыром и орехами.Магазинный,обработанный химией не покупаю.
Нина Нина
Сергей я не поняла рецепт. Все делается без воды?
Сергей Сергей
Нина,я разложил в литровые банки сливы,залил кипятком.чуть постояли.выливаю в кастрюлю(ну допустим вылил 3 банки),из расчета 1 ст. сахара на банку(ну можно сахара чуть меньше,если слива спелая,мягкая,я люблю поплотнее.Знаю,что многие дают сливе чуть чуть полежать.а потом закрывают) высыпаю в кастрюлю со сливовой водой 3 стакана сахара,довожу до кипения и заливаю сироп в банки,стерилизую в зависимости от мягкости сливы-мягкую мин 10.твердую -15 мин.
Сергей Сергей
Да,лучше крутить с косточкой-так она форму не теряет.При вскрытии банки,сироп слить он будет желированный можно развести его водой(если вдруг будет Вам сладко) и пить,сливу же чуть-чуть обсушить и в салат или фаршировать,а можно просто съесть.Теперь у меня растет своя слива для такого компота,а раньше покупал.Она такая синяя с налетом продолговатая,довольно крупная и косточка у нее длинненькая и плоская.
Сергей Сергей
Да,еще одна деталь-в банку сливу накладываю до верху.чуть-чуть утрясаю,но не увлекаюсь.
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств Белая Березка с женщинами кому за 40 без регистрации Сайт знакомств Белая Березка с мужчинами с номерами телефонов бесплатно Сайт секс знакомств Белая Березка без регистрации бесплатно Сайт знакомств Белая Березка с девушками без регистрации бесплатно Сайт знакомств Белая Березка для серьезных отношений без регистрации бесплатно Сайт знакомств Белая Березка для взрослых без регистрации бесплатно Сайт знакомств Белая Березка без регистрации с телефонами и фото
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно