Тресковые биточки с брокколи и картофелем
Филе трески - 500 гр
Картофель - 300 гр
Брокколи - 300 гр
Лук-порей - 1 шт
Яйца - 1 шт + 1 белок
Соль , перец по вкусу
1 ст л муки (с горкой)
Растит.масло для жарки
Картофель отвариваем в мундире , охлаждаем , снимаем с него "мундир" и слегка разминаем вилкой ( пюре делать не нужно ).
Порей измельчаем , рыбу нарезаем на мелкие кусочки ( я сначала измельчила порей в процессоре, затем пару раз прокрутила рыбу , должны получиться мелкие кусочки рыбы, а не однородный фарш ). Брокколи разбираем на соцветия , крупные букетики разрезаем .
Яйцо взбиваем вилкой вместе с белком.
Смешиваем все ингредиенты , солим, перчим, формируем биточки и обжариваем по 4-5 минут с каждой стороны на среднем огне . Если у вас крупные биточки, то можно накрыть сковороду крышкой на пару минут.
Подать блюдо можно со сметаной, овощным салатом или солёными огурчиками . Приятного аппетита ))
Автор: Angelika Zorkina
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
Шустрый Повар
/
Тресковые биточки с брокколи и картофелем
Шустрый Повар
Рейтинг записи:
6,0
- 98 отзывов
Многим читателям это понравилось
Посмотреть ещё 4 фотографии
Самые красивые девушки общаются и знакомятся на Фотостране! Ищите их в фотоконкурсе «Лицо с обложки»!
Сайт знакомств Акъяр, Миякинский район для серьезных отношений
Сайт знакомств Акъяр, Миякинский район с мужчинами бесплатно
Сайт знакомств Акъяр, Миякинский район с женщинами без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Акъяр, Миякинский район с девушками
Сайт знакомств для секса Акъяр, Миякинский район бесплатно
Сайт знакомств Акъяр, Миякинский район для взрослых
Сайт знакомств Акъяр, Миякинский район без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 914 701 человек
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Торт "медовый без раскатки коржей" (лайт)
Лучшие публикации