Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар (Zippy Chef)
Пирог-солнце со шпинатом

Ингредиенты:

Тесто:
500 г муки
90 мл оливкового масла
200 мл теплого сухого белого вина
2 чайных ложки соли

Начинка:
350 г отваренного шпината
350 г рикотты
1 яйцо
100 г тертого пармезана
соль
перец
панировочные сухари

Приготовление:

Смешайте все ингредиенты для теста и замесите однородную массу. Оберните его в пищевую пленку пока будете готовить начинку.
Отварите шпинат и выжмите его, чтобы убрать лишнюю воду. Нарежьте острым ножом и смешайте с рикоттой. Вбейте туда же яйцо, добавьте тертый сыр, соль и перец. Все хорошенько перемешайте.
Нагрейте духовку до 180°C. Тесто разделите на 2 части. Раскатайте 2 круга диаметром примерно 30 см. Первый выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки, присыпьте панировочными сухарями.
Выложите часть начинки в центр, остальное распределите, чуть отступая, по бортику, как показано на картинке.
Накройте вторым диском теста. Слегка смочите края и соедините 2 круга, помогая себе вилкой.
В центр поставьте небольшую мисочку или чашку, чтобы очертить круг. Затем сделайте проколы вилкой по диаметру. Острым ножом сделайте надрезы по бортику каждые 3 см. Выверните каждую часть на 90°. Пирог отправьте на 30 минут в предварительно разогретую до 180°C духовку.

#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Пирог-солнце со шпинатом.Ингредиенты:Тесто:500 г муки90 мл оливкового масла200 мл теплого сухого ...
Пирог-солнце со шпинатом.Ингредиенты:Тесто:500 г муки90 мл оливкового масла200 мл теплого сухого ... - 2
Пирог-солнце со шпинатом.Ингредиенты:Тесто:500 г муки90 мл оливкового масла200 мл теплого сухого ... - 3
Пирог-солнце со шпинатом.Ингредиенты:Тесто:500 г муки90 мл оливкового масла200 мл теплого сухого ... - 4
Пирог-солнце со шпинатом.Ингредиенты:Тесто:500 г муки90 мл оливкового масла200 мл теплого сухого ... - 5
Пирог-солнце со шпинатом.Ингредиенты:Тесто:500 г муки90 мл оливкового масла200 мл теплого сухого ... - 6
Пирог-солнце со шпинатом.Ингредиенты:Тесто:500 г муки90 мл оливкового масла200 мл теплого сухого ... - 7
Пирог-солнце со шпинатом.Ингредиенты:Тесто:500 г муки90 мл оливкового масла200 мл теплого сухого ... - 8
Пирог-солнце со шпинатом.Ингредиенты:Тесто:500 г муки90 мл оливкового масла200 мл теплого сухого ... - 9
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
6,5 - 135 отзывов
Нравится128
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Людмила Чубарова Людмила Чубарова
Natalya Natalya
Комментарий скрыт
Маргарита Маргарита
Слабо могу представить шпинат в пироге..дрянь какая то...полезно конечно...но есть только в свежем виде можно
Золотце Золотце
Не нравиться шпинат Делайте с мясом или с другой начинкой капуста с яйцами любую начинку Показано как оформить красиво пирог
Маргарита Маргарита
То что красиво..это точно))!!
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Секс знакомства Лимбажи Сайт знакомств Лимбажи для серьезных отношений бесплатно Сайт знакомств Лимбажи кому за 50 Сайт знакомств Лимбажи с девушками бесплатно Сайт знакомств Лимбажи с мужчинами без регистрации бесплатно Сайт знакомств Лимбажи для взрослых бесплатно Сайт знакомств Лимбажи бесплатно с телефонами и фото
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно