Салат из баклажанов
Ингредиенты:
Баклажаны-300 г
Соль1.25 ч.л.
Лук репчатый (100г)-2 шт.
Растительное масло-60 мл
Уксус столовый-20 мл
Помидоры красные-300 г
Перец черный молотый ч.л.
Базилик свежий зеленый-20 г
Приготовление:
Баклажан (понадобится один среднего размера) нужно очистить и нарезать кружками толщиной 1-1,5 см. Можно положить кусочки баклажана в соленую воду на 10-15 минут, тогда он впитает меньше масла при жарки и гарантированно не будет горчить.
Лук нарезать колечками. Не обязательно использовать 2 вида лука, подойдет любой репчатый лук.
Баклажаны обжарить в растительном масле до золотисто-коричневого цвета.
Также жарим луковые колечки до легкой золотистости.
Выкладываем обжаренные овощи в миску, туда же добавляем нарезанные помидоры, соль, перец и уксус.Масло в этот салат добавлять не нужно, его достаточно в обжаренных овощах.
Все перемешиваем.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 7 фотографий
Снежинки
Секс Великий Куст бесплатно
Знакомства Великий Куст с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Знакомства Великий Куст без регистрации с телефонами и фото
Знакомства Великий Куст с номерами телефонов
Знакомства Великий Куст для брака
Знакомства онлайн Великий Куст
Знакомства Великий Куст с взрослыми женщинами без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 832 002 человека
Следующая запись: ПИРОЖКИ «НА СКОРУЮ РУКУ» ИЗ НЕДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА
Лучшие публикации