Филе индейки, тушеное с овощами в томатном соусе.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Филе бедра индейки - 500 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Перец сладкий - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Масло оливковое - 4 ст. л.
Черный перец горошком - 6-8 шт.
Базилик сушеный - 1 ч. л.
Соль - 0.75-1 ч. л.
Черный молотый перец - по вкусу.
Томатная паста - 1 ст. ложка
Сметана 1 ст. ложка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Мясо вымыть и нарезать небольшими кусочками. Разогреть оливковое масло на сковороде и выложить мясо индейки кусочек за кусочком, таким образом чтобы они ровно распределились по поверхности. Обжаривать на большом огне не перемешивая 3-4 минуты, затем перемешать и жарить еще 3 минуты. В итоге должны получиться кусочки индейки с корочкой.
Мелко нарезать лук, морковь натереть на крупной терке.
Перец нарезать кубиками.
Овощи обжарить на сковороде отдельно от мяса Шаг за шагом, сначала лук 3 минуты, затем добавить морковь и обжаривать еще 3 минуты. В конце добавить кабачки и сладкий перец, перемешать и готовить еще 5 минут.
К овощам добавить обжаренное мясо, поперчить. Добавить чайную ложку соли без горки, черный перец горошком и мелко нарубленный чеснок. Все как следует перемешать и обжаривать на среднем огне около 5 минут. Тем временем вскипятить в чайнике воду.
Влить в сковороду 1 стакан кипятка, добавить томатную пасту и сметану. Перемешать, убавить огонь, накрыть крышкой и оставить тушиться на 20 минут.
Подавать индейку с картофельным пюре, посыпав зеленью укропа.
Рецепты от наших подписчиков:
Автор: [id16868338|@id16868338]
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
Шустрый Повар
/
Филе индейки, тушеное с овощами в томатном соусе. ИНГРЕДИЕНТЫ Филе бедра индейки - 500 г Морковь - 1 ...
Шустрый Повар
Рейтинг записи:
6,0
- 55 отзывов
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Орлове с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств онлайн в Орлове для взрослых без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Орлове для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Орлове с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Орлове с женщинами кому за 50 без регистрации
Сайт знакомств в Орлове с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Сайт секс знакомств в Орлове без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 087 710 человек
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Жареная тарань
Лучшие публикации