Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Ханум просто объеденье!

Ингредиенты:
Для теста:
- 1 яйцо
- 50 - 100 мл воды
- 1-2 столовые ложки масла растительного
- муки сколько возьмет тесто
Для начинки:
- фарш
- 2 моркови
- 2 головки лука
- соль
- перец

Приготовление:
1. Замесить крутое тесто, которому дать отдохнуть, пока готовим начинку.
2. На крупную терку натираем 2 моркови и 2 головки мелко порезанного лука, слегка обжариваем.
3. В мясной фарш добавляем специи, соль, можно потереть картофелину.
4. Тонко раскатываем тесто, выкладываем мясной фарш, на него -овощной.
5. Сворачиваем все в плотный рулет, укладываем на смазанную маслом пароварку (можно выложить на фольгу и запечь в духовке).
6. В воду добавляем лавровый лиcт, душистый перец и немного соли. Варить 40 минут. Выложить в блюдо, полить маслом. Подать томатный или сметанный соус.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария
Рейтинг записи:
6,5 - 142 отзыва
Нравится133
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Наталья Наталья
Инна Инна
А я не морковь ложу, а картошку
Луиза Луиза
ммммм.....вкусняшка!
Светлана Светлана
Светлана Светлана
GIF Preview
Irina Irina
можно еще по отдельности картошку и капусту добавить,вкусно получается,,,я в маты добавляю так мммм
Olga Olga
Я делаю Ханум на дрожжевом тесте и добавляю обжаренные Шампиньоны.Вкусно.
Luci /Люси/ 264 Ур. Luci /Люси/ 264 Ур.
Beksultan Beksultan
Будет лучше вместо моркови - Тыкву добавить. Так вкуснее. Часто делаем. У нас оно не "Ханум", а просто "Мясной Рулет" 50мин на Мантоварке.
Наверх