Сельдь " в новой шубе", Е. Иванова.
Ингредиенты:
форель слабосоленая — 150 г
свекла — 2 шт.
морковь — 2 шт.
лук репчатый — 1 шт.
яйца куриные — 4 шт.
майонез — 150 г
сметана — 200 г
желатин — 20 г
зелень рубленая по вкусу
вода — 2/3 стакана
сельдь слабосоленая — 1 шт.
Приготовление :
Морковь и свёклу помыть, обсушить. Завернуть в фольгу и отправить в разогретую духовку при 200*С. Запекать до готовности. Охладить. Свёклу, морковь почистить, нарезать кубиками, можно натереть на крупной тёрке.
Яйца отварить, залить холодной водой. Затем почистить, порезать кубиками. Очистить лук. Мелко порезать. Форель или сёмгу порезать кубиками. Сельдь почистить, тщательно удалить косточки (или взять готовое филе), порезать небольшими кусочками. Желатин залить холодной водой, дать набухнуть и распустить на водяной бане. Соединить сметану и майонез, добавить подготовленный желатин. Всё хорошо перемешать до однородности.
В любую форму (здесь пластиковый контейнер) выложить слой красной рыбы, посыпать рубленной зеленью ( петрушка). Обильно полить сметанно — желейной смесью. Продолжать слои: репчатый лук и смесь; морковь и смесь; яйцо и смесь; селёдка и смесь; свёкла и смесь. Слои можно чередовать по разному, на свой вкус. Убрать селёдочный тортик в холодильник на 2 часа (можно оставить до прихода гостей). Затем форму перевернуть на блюдо и подавать на стол. Можно украсить зеленью.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 2 фотографии
В Подмосковье появилось удивительное место - Дом Енота.
Тут можно пообщаться, поиграть, покормить настоящих енотов. Не через сетку или ограду, а прямо у них на территории.
Тут можно пообщаться, поиграть, покормить настоящих енотов. Не через сетку или ограду, а прямо у них на территории.
Посмотреть ещё 7 фотографий
...чтобы каждое утро было таким
Знакомства онлайн в Кокошино для взрослых бесплатно
Знакомства в Кокошино без регистрации бесплатно
Знакомства в Кокошино для серьезных отношений и брака бесплатно
Знакомства в Кокошино с девушками с номерами телефонов бесплатно
Знакомства в Кокошино с женщинами кому за 35 без регистрации
Знакомства в Кокошино с мужчинами бесплатно
Секс в Кокошино
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 432 951 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Закуска из сельди
Лучшие публикации