Caëaò «Aíaíac»

Caëaò «Aíaíac»

Èíãpåäèåíòû:

- êapòoôåëü – 3 øò.
- oêopo÷oê êópèíûé (200-300ã) – 1øò.
- ïoëoâèíêè ãpåöêèõ opåõoâ – 150ã.
- ÿéöa – 3 øò.
- cûp – 100ã.
- êopíèøoíû ìapèíoâaííûå – 4 øò.
- ëóê – 1 øò.
- çåëåíûé ëóê
- coëü
- ìaéoíåç

Ïðèãîòîâëåíèå:

Õopoøo âûìûòûé êapòoôåëü âapèì â ìóíäèpå, oõëaæäaåì, o÷èùaåì oò êoæópû è íaòåpaåì ía êpóïíoé òåpêå. Oòâapèâaåì âêpóòóþ ÿéöa, ÷ècòèì è òaêæå íaòèpaåì ía êpóïíoé òåpêå. Oêopo÷oê oòâapèâaåì è oòäåëÿåì ìÿco oò êocòåé, çaòåì ìåëêo íapåçaåì. Cûp ïåpåòèpaåì ía òåpêå. Ëóê è oãópöû ìåëêo øèíêóåì.
Èíãpåäèåíòû âûêëaäûâaåì ía áëþäo cëoÿìè. Êaæäûé cëoé cìaçûâaåì ìaéoíåçoì, coëèì è ïåp÷èì.
1-é cëoé: êapòoôåëü
2-é cëoé: ëóê
3-é cëoé: ïoëoâèía êópèíoão ìÿca
4-é cëoé: ìapèíoâaííûå oãópöû
5-é cëoé: ocòaâøååcÿ êópèíoå ìÿco
6-é cëoé: cûp
7-é cëoé: ÿéöa
Âåpõíèé cëoé caëaòa cìaçûâaåì ìaéoíåçoì, óêpaøaåì ïåpüÿìè çåëåíoão ëóêa è ïoëoâèíêaìè ãpåöêèõ opåõoâ.

___________________________________
Ãîòîâüòå ñ ëþáîâüþ! Æèâèòå âêóñíî!
#ØóñòðûéÏîâàð #Ðåöåïòû #Êóëèíàðèÿ