Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Очень простой заливной пирог для любой несладкой начинки

Предлагаю простой рецепт для пирога с практически любой начинкой. Я люблю с рыбкой, особенно семгой. Делала с рисом, грибами, луком, овощами...

2 стакана муки
2 стакана сметаны
4 яйца
4-6 ст. ложки майонеза
4 ч.л. разрыхлителя
соль, специи

Все перемешиваем, выливаем половину теста в форму, сверху начинку (в этот раз была отварная семга, рис, тертый твердый сыр), сверху вторую половину теста. В разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.

Пирог очень нежный, мягкий и воздушный.

А вот еще одна начинка: 1 банка "сайра в масле" (масло слить но можно и не сливать, крупные косточки выбрать, размять рыбу вилкой), 3/4 стакана риса(это в сыром виде), 3 яйца, 2 ст.л. майонеза,зелень,соль, специи.

И еще одна: с капустой и грибами, все предварительно обжарив с лучком на небольшом количестве оливкового масла...

Приятного аппетита!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария
Очень простой заливной пирог для любой несладкой начинки.Предлагаю простой рецепт для пирога с ...
Рейтинг записи:
7,0 - 156 отзывов
Нравится148
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Ирэн Ирэн
Спасибо большое за рецепт
Lora Lora
Чёт не то ((( очень очень много сметаны ((( А рис сырой в начинке так и останется сырым((((
Olesia Olesia
Здесь не сказано, что рис в начинку сырым надо класть. Но 3/4 стакана риса в сыром виде это охренеть сколько вареного риса, на одну-то банку сайры. А насчёт сметаны - возможно, тесто-то заливное
Тамара Тамара
НЕДАВНО В ОК БЫЛ РЕЦЕПТ ПРОСТОГО ЗАЛИВНОГО ПИРОГА. 2 ЯЙЦА, + ПО 1 ч,л САХАР, СОЛЬ И СОДА
=.ПЕРЕМЕШАТЬ. ДОБАВИТЬ 1 СТАК СПРОСЕЯННОЙ МУКИ... ДЛЯ ЭТОГО ТЕСТА НАРЕЗАТЬ 2-3 КРУЖОЧКА КОЛБ АСЫ КУБИКАМИ...100 СЫРА- НА ТЁРКЕ И 6-7 ПОМИДОР ЧЕРРИ ПОРЕЗАТЬ ВДОЛЬ... НА САЗАННУЮ ФОРМК ВЫЛИТЬ 1/2 ТЕСТА, ДАЛЕЕ ВЫСЫПАТЬ РОВНО КУБИКИ КОЛБАСЫ И ЗАСЫПАТЬ ТЁРТЫМ СЫРОМ.
Тамара Тамара
ДАЛЕЕ ЗАЛИТЬ ОСТАТКАМИ ТЕСТА.. И ВОТКНУТЬ СВЕРХУ ПОЛОВИНКИ ПОМИДОР. ВЫПЕКАТЬ В ДУХОВКЕ 40 МИН ПРИ 190 ГРАД. ВКУС ОБАЛДЕННЫЙ ПИРОГ НЕ ЖИРНЫЙ ... ПО РЕЦЕПТУ ВСЁ СУПЕР... ГОТОВИЛА ЕЩЁ С НАЧИНКОЙ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ, МЕЛКО НАШИНКОВАЛА. И СВЕРХУ НЕМНОГО ТЁРТОЙ МОРКОКИ... И ТЕРТЫЙ СЫР И СВЕРХУ ОСТАТКИ ТЕСТА... ВСЯ ИЗЮМИНКА ТУТ В ТЁТРОМ СЫРЕ.. НАЧИНКА МОЖЕТ БЫТЬ РАЗНОЙ.
Инесса Инесса
Валериана Валериана
3/4,это не 3-4 стакана....это неполный стакан риса)))
Olesia Olesia
Светлана, да ладно, а то мы не догадались. Три четверти стакана когда сварятся, будет реально много. На одну обычную банку сайры
Наверх