Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2026 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Домашняя колбаса

Ингредиенты:

Куриное филе — 1,5 кг
Свиное сало — 400 г
Мякоть свинины — 500 г
Соль, молотый перец — по вкусу
Сухие итальянские травы — 1 ст. л.
Оболочка для колбасы — на глаз

Приготовление:

1. Мясо помыть и обсушить. 
2. Куриное филе нарезать средними кусочками, сало измельчить. Пропустить через мясорубку, добавить соль, молотый перец и сухие травы. Перемешать фарш с нарезанной маленькими кубиками свининой.
3. Оболочку для колбасы завязать с одной стороны узлом. Наполнить мясом, оставив 5 см свободного пространства. Завязать. Так подготовить все колбасы. Дать постоять в течение 30-40 минут.
4. Выложить получившиеся колбасы на противень, влить немного воды и отправить в разогретую до 200°C духовку на 45 минут. 

Приятного аппетита!
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ZippyChefs #Рецепты #Кулинария
Домашняя колбаса.Ингредиенты:Куриное филе — 1,5 кгСвиное сало — 400 гМякоть свинины — 500 гСоль, ...
Домашняя колбаса.Ингредиенты:Куриное филе — 1,5 кгСвиное сало — 400 гМякоть свинины — 500 гСоль, ... - 2
Домашняя колбаса.Ингредиенты:Куриное филе — 1,5 кгСвиное сало — 400 гМякоть свинины — 500 гСоль, ... - 3
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
6,0 - 66 отзывов
Нравится62
Поделитесь записью с друзьями
Елена Елена
Как это оболочка для колбасы на глаз?.... Где купить эту оболочку?
Идиот Идиот
Комментарий скрыт
Елена Елена
Елена, в интернете полно предложений о продаже черевы. Есть разные, свиные, бараньи и т.д. и разные по диаметру. Для варёной колбасы лучше брать черева потолще, а так, на Ваше усмотрение ) Можно посмотреть здесь. Я частенько делаю колбаску, очень удобно.
http://kolbaskidoma.ru/oboloch…1581511022
Юлия Юлия
Благодарю , Елена ! Давно хотела и до приготовления домашних колбас добраться ..)

Следующая запись: Манник

Лучшие публикации
Многим читателям это понравилось
Интим Полысаево без регистрации бесплатно Сайт знакомств Полысаево с мужчинами без регистрации Сайт знакомств онлайн Полысаево без регистрации бесплатно Сайт знакомств Полысаево с номерами телефонов без регистрации бесплатно Сайт знакомств Полысаево для брака без регистрации бесплатно Сайт знакомств Полысаево с женщинами кому за 45 бесплатно Сайт знакомств Полысаево бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно