Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Шустрый Повар
Шустрый Повар
Булочки с шоколадно-ореховой начинкой

Ингредиенты:

Пшеничная мука - 400 г
Сухие дрожжи - 2 ч. л.
Сахар - 50 г
Яйцо - 1 шт.
Бренди (заменила на коньяк) - 30 мл
Сливочное масло - 50 г
Мед (брала 1 ст л ) - 50 г
Молоко - 100 мл
Соль - 1/2 ч. л.
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Для смазки:
Яичный желток - 1 шт.
Орехи фундук (заменила на миндаль)
Коричневый сахар (обычный)
Начинка:
Шоколад (лучше темный с высоким содержанием какао) - 100 г
Измельченные орехи - 50 г
Бренди (коньяк) - 1 ст. л.

Приготовление:

1. Жареные орехи измельчить,добавить кусочками шоколад и бренди.
2. Поставить в микро на несколько секунд,чтобы приплавить шоколад.
3. Размешать до однородности.
4. Тесто:
Молоко,масло,мед,бренди смешать и поставить на медленный огонь пока не растопится масло (НЕ КИПЯТИТЬ!!!)
5. Муку просеять,добавить соль,дрожжи,ванильный сахар и влить теплую молочную смесь
6. Замесить тесто.
7. Емкость слегка смазать маслом,положить тесто,накрыть и в теплое место на 2 часа.
8. Тесто разделить на 2 части и каждую раскатать в круг, толщиной 6 мм.
9. Каждый круг разделить на 8 секторов.
10. Разложить начинку на каждый сектор и скатать рогалики.
11. Соединить концы рогаликов и закрепить орехом.
12. Поставить на расстойку.
13. Смазать желтком и присыпать сахаром.
14. Духовка на 180 градусов.
15. Выпекать 20-30 минут.

Приятного аппетита!

#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Булочки с шоколадно-ореховой начинкой.Ингредиенты:Пшеничная мука - 400 гСухие дрожжи - 2 ч. л.Сахар ...
Булочки с шоколадно-ореховой начинкой.Ингредиенты:Пшеничная мука - 400 гСухие дрожжи - 2 ч. л.Сахар ... - 2
Булочки с шоколадно-ореховой начинкой.Ингредиенты:Пшеничная мука - 400 гСухие дрожжи - 2 ч. л.Сахар ... - 3
Булочки с шоколадно-ореховой начинкой.Ингредиенты:Пшеничная мука - 400 гСухие дрожжи - 2 ч. л.Сахар ... - 4
Булочки с шоколадно-ореховой начинкой.Ингредиенты:Пшеничная мука - 400 гСухие дрожжи - 2 ч. л.Сахар ... - 5
Булочки с шоколадно-ореховой начинкой.Ингредиенты:Пшеничная мука - 400 гСухие дрожжи - 2 ч. л.Сахар ... - 6
Булочки с шоколадно-ореховой начинкой.Ингредиенты:Пшеничная мука - 400 гСухие дрожжи - 2 ч. л.Сахар ... - 7
рецепты кулинария
Рейтинг записи:
6,0 - 84 отзыва
Нравится83
Поделитесь записью с друзьями
Весна.мария. Весна.мария.
Попробуем.

Следующая запись: Долма

Лучшие публикации
Многим читателям это понравилось
Знакомства для интима Ядрин без регистрации бесплатно Сайт знакомств Ядрин кому за 35 без регистрации бесплатно Сайт знакомств Ядрин с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно Сайт знакомств Ядрин с девушками без регистрации Сайт знакомств Ядрин для серьезных отношений без регистрации Сайт знакомств Ядрин для взрослых без регистрации Сайт знакомств Ядрин с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно